अंदर के भीतर,' दीवारों सिटी ' किले है कि 15 वीं सदी के किले देता है सैंटियागो. यह यकीनन शहर के सबसे ऐतिहासिक आकर्षण आज है । जोस रिज़ल कैद किया गया था और यहाँ मार डाला.किले सेंट जेम्स के नाम पर रखा गया था (स्पेनिश में सैंटियागो), यह भी सेंट जेम्स मुस्लिम कातिलों के रूप में जाना जाता है, जो स्पेन के संरक्षक संत, क्योंकि वह चमत्कारिक ढंग से उनकी मृत्यु के बाद सैकड़ों वर्ष दिखाई दिया कि पौराणिक कथा के क्लाविजो की लड़ाई में लड़ने के लिए, जिसका राहत सामने का बहाना शाहबलूत gate.It पासग नदी के मुहाने पर स्थित है और देश के अपने शासन के दौरान स्पेनिश सरकार के प्रमुख रक्षा किले के रूप में कार्य किया है । यह 333 साल के लिए अमेरिका और यूरोप के लिए मसाला व्यापार के लिए एक मुख्य किला बन गया । मनीला गैलीलॉन व्यापार अकापुल्को, मेक्सिको फूंटे डे सैंटियागो से शुरू हुआ. किले 2,030 फीट (620 मीटर) की परिधि है, और यह एक लगभग त्रिकोणीय रूप की है ।