माछा मार्ने रिल

फिस्करुल एक परम्परागत नर्वेजियन माछा डिश हो, जसमा माछाको फिलेट भरिन्छ र अजमोद र स्वादको लागि अन्य सामग्रीहरूसँग रोल गरिन्छ, त्यसपछि बेक वा भुटेको हुन्छ। Fiskerull माछा को धेरै प्रकार संग बनाउन सकिन्छ, तर साल्मन र ट्राउट सबै भन्दा साधारण छन्।यहाँ नर्वेली Fiskerull बनाउन को लागी एक नुस्खा छ:सामाग्री:4 साल्मन वा ट्राउट फिलेट, छाला रहित1 कप मशरूम, काटिएको1/4 कप ताजा अजमोद, काटिएकोलसुन को 1 लौंग, बारीक मिचेको1/4 कप पग्लिएको मक्खननमक र काली मिर्च स्वाद गर्न।1 कागती, काटिएकोविधि:ओवनलाई 200 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताउनुहोस्।एक कटोरामा, मशरूम, अजमोद, लसुन र पग्लिएको मक्खन मिलाउनुहोस्।किनाराबाट लगभग एक सेन्टिमिटर छोडेर माछा फिलेटहरूमा च्याउ र अजमोदको मिश्रण फैलाउनुहोस्।लामो छेउबाट सुरु हुने माछा फिलेटहरू रोल अप गर्नुहोस् र टुथपिकको साथ सुरक्षित गर्नुहोस्।माछा रोलहरू चर्मपत्र कागजको साथ बेकिंग पानामा व्यवस्थित गर्नुहोस्।नमक र काली मिर्च संग सिजन।लगभग 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा माछा पकाएको बेला सम्म।नींबू स्लाइस संग सेवा गर्नुहोस्।Fiskerull एक स्वादिष्ट र पौष्टिक परिकार हो, आलु, तरकारी वा सलादमा आधारित साइड डिशको साथ रमाइलो गर्नको लागि उत्तम। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!