मार पड़ी है क्रीम, स्वादिष्ट नाश्ता केक और रोमन भोजन के विशिष्ट नाश्ते के साथ भरवां नरम सैंडविच हैं; सम्मान करता है कि लाज़ियो की राजधानी और पेस्ट्री के हर बार में सेवा की ! यह इस मिठाई, आटा, अंडे, शहद, नींबू के छिलके, किशमिश और पाइन नट के साथ हाथ से सिर जब प्राचीन रोम में मूल है कि एक खमीर है; उनके प्रेमी द्वारा भविष्य दुल्हनों को दिया गया था; इन नरम रोटियां का नाम प्राप्त होता है, जिसमें से "वैवाहिक" ("पति" के लिए लोकप्रिय रोमन शब्द) कॉल करने के लिए इस्तेमाल किया गया है, जो! हर पारंपरिक नुस्खा की तरह कई संस्करण हैं. वैवाहिक मार्चे, किशमिश में एक विशेष रूप से लम्बी आकार और अमीर के साथ, सिसिली वालों, एपुलियन वाले: सबसे अधिक जाना जाता है और सराहना की ।
