फिस्करुल ही नॉर्वेजियन फिश डिश आहे, ज्यामध्ये माशाची एक फिलेट भरली जाते आणि त्यात अजमोदा (ओवा) आणि चवीनुसार इतर घटक मिसळले जातात, नंतर भाजलेले किंवा भाजलेले असते. फिस्करुल अनेक प्रकारच्या माशांसह बनवता येते, परंतु सॅल्मन आणि ट्राउट सर्वात सामान्य आहेत.येथे नॉर्वेजियन फिस्करुल बनवण्याची कृती आहे:साहित्य:4 सॅल्मन किंवा ट्राउट फिलेट्स, स्किनलेस1 कप मशरूम, काप1/4 कप ताजी अजमोदा (ओवा), चिरलेलालसूण 1 लवंग, बारीक चिरून1/4 कप वितळलेले लोणीचवीनुसार मीठ आणि मिरपूड.1 लिंबू, कापपद्धत:ओव्हन 200°C ला प्रीहीट करा.एका वाडग्यात, मशरूम, अजमोदा (ओवा), लसूण आणि वितळलेले लोणी मिसळा.मशरूम आणि अजमोदा (ओवा) मिश्रण फिश फिलेटवर पसरवा, काठावरुन सुमारे एक सेंटीमीटर सोडा.लांब बाजूने सुरू होणारे फिश फिलेट्स गुंडाळा आणि टूथपिकने सुरक्षित करा.चर्मपत्र कागदासह बेकिंग शीटवर फिश रोल व्यवस्थित करा.मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.सुमारे 20 मिनिटे किंवा मासे शिजेपर्यंत बेक करावे.लिंबाच्या कापांसह सर्व्ह करा.फिस्करुल एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक डिश आहे, बटाटे, भाज्या किंवा सॅलडवर आधारित साइड डिशसह आनंद घेण्यासाठी योग्य आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!