मुली: सरदाराची पत्नी किंवा विधवा बिस्कीट

सरदाराची पत्नी किंवा विधवा बिस्कीट एक फुटणारा कोकाआ मिष्टान्न आहे. साहित्य वापरले आहेत: साखर, अंडी पांढरा, कडू कोकाआ पेस्ट, साखर सरबत, गव्हाचे पीठ आणि vanillina.Il बिस्कीट of सरदाराची पत्नी किंवा विधवा निर्मिती केली आहे, त्यानुसार मूळ कृती Pinòt Rolet. लोकप्रिय परंपरा सांगते की सरदाराची पत्नी किंवा विधवा Pistoia दावा केला जाऊ सॅन Giorgio करण्यासाठी खरेदी मधुर कोकाआ गोड, नंतर नाव तिचे, पण प्रत्यक्षात तो होता फक्त धार्मिकता दाखविण्यासाठी ते दूर करा आणि झाकून तिच्या प्रेम व्यवहार.