हा मठ 1681 मध्ये सांता मारिया डी ग्रॅडोच्या प्राचीन चर्चच्या भिंतींवर बांधण्यात आला होता, जो अवशेषांमध्ये कमी झाला होता, कोन्का देई मारिनीच्या नगरपालिकेने मठाधिपती रोझा पांडॉल्फो यांना दान केले होते, जे एका श्रीमंत आणि उदात्त इटालियन कुटुंबातील वंशज होते. सिस्टर पांडोल्फो यांनी नेहमीच "पवित्र व्हर्जिन" ठेवण्यासाठी चर्चच्या शेजारी एक मठ बांधण्याची इच्छा व्यक्त केली होती. हा मठ सांता रोसा दा लिमा यांना समर्पित होता, ज्याने डोमिनिकन थर्ड ऑर्डरची शपथ घेतली होती.वर्षानुवर्षे भगिनींनी स्थानिक जनतेला विविध मार्गांनी मदत केली. सर्वात महत्त्वाचे काम म्हणजे एक कालवा खोदणे जे मॉन्टे व्होसिटो येथून कॉन्व्हेंटमध्ये पाणी वाहून नेत होते आणि तेथून पियाझा ओल्मोपर्यंत, जेथे कॉनका देई मारिनीच्या रहिवाशांना वाहते पाणी पुरवण्यासाठी कारंजे बांधले गेले होते. एक स्मरणार्थी फलक आजही हा उदात्त हावभाव लक्षात ठेवतो. नन्सनी त्यांचे फार्मास्युटिकल ज्ञान समाजाला उपलब्ध करून दिले, सर्वात सामान्य आजारांवर औषधे आणि उपाय तयार केले. आणि ते त्यांच्या पाककौशल्यासाठी देखील ओळखले गेले: त्यांच्यासाठी आम्ही प्रसिद्ध सांता रोजा पफ पेस्ट्रीची रेसिपी देतो. त्या क्लोस्टर नन्स असल्याने, चर्चच्या शेजारी एक लाकडी चाक बांधले गेले: जरी चाकाने त्यांना हमी दिल्याबद्दल ते अदृश्य राहिले, तरीही ते लोक आणि प्रवासी यांना औषधी उपाय किंवा पफ पेस्ट्री देऊ शकले ज्यांनी त्या बदल्यात देणगी दिली. त्यांचे अर्पण.1866 च्या सुमारास, चर्चच्या अक्षाच्या विध्वंसक कायद्यांचे पालन केल्यामुळे, धार्मिक वस्ती हलविण्यास भाग पाडले गेले आणि मठ सोडण्यात आला.अनेक वर्षांच्या दुर्लक्षानंतर, हॉटेलवाले मॅसिमिलानो मार्कुची डी पब्लिओ यांनी 1934 मध्ये ही जागा विकत घेतली आणि तिचे एका हॉटेलमध्ये रूपांतर केले जे लवकरच उत्कृष्ट आदरातिथ्य, ठिकाणांची शांतता आणि अर्थातच, प्रत्येकाकडून ऑफर केलेल्या चित्तथरारक पॅनोरामासाठी प्रसिद्ध झाले. त्याची खोली. महान एडोआर्डो डी फिलिपोसह हॉटेलमधील अनेक नामवंत व्यक्ती.हॉटेल सांता रोसा लवकरच इटलीतील 39 रिलायस शैटोपैकी एक बनले, "प्रत्येक खिडकीवर सूर्य, प्रत्येक खिडकीतून समुद्र" या ब्रीदवाक्याने ओळखले गेले.मार्कुची कुटुंबातील शेवटच्या वंशजाच्या मृत्यूनंतर आणि चढ-उतारानंतर, कदाचित ते पर्यटन करण्याच्या नवीन मार्गांशी जुळवून घेण्यात अयशस्वी झाल्यामुळे, हॉटेल सोडले गेले आणि विसरले गेले.1999 मध्ये, अमेरिकन बियान्का शर्मा, सालेर्नोच्या उपसागरात मित्रांसह समुद्रपर्यटन दरम्यान, समुद्राकडे दिसणाऱ्या या पडक्या इमारतीच्या हृदयद्रावक सौंदर्याने मोहित झाले. त्याच्या सभोवतालचा भव्य पॅनोरमा बाकीचे करतो... आणि ते प्रथमदर्शनी प्रेम आहे.तो इमारत विकत घेण्याचा आणि जगातील सर्वोत्तम हॉटेल आणि स्पा मध्ये रूपांतरित करण्याचा निर्णय घेतो.सांता रोजा मठ आज अमाल्फी कोस्टवरील सर्वात सुंदर आणि महत्त्वपूर्ण ऐतिहासिक निवासस्थानांपैकी एक आहे, एक सुपर एक्सक्लुझिव्ह बुटीक हॉटेल आणि स्पा ज्याचे दार्शनिक कठोरतेने नूतनीकरण करण्यात आले आहे आणि त्याच्या आध्यात्मिक मुळे आणि त्याच्या इतिहासाच्या समृद्धीचा आदर आहे.