विस्कॉन्सिन | क्रिसेंटिंग, एक स्कॅन्डिनॅविअन भाजून मळलेले पीठ

क्रिसेंटीकरण एक स्कॅन्डिनॅविअन भाजून मळलेले पीठ, खारे एक नॉर्डिक विविध आहे. Pretzels होते ओळख करून रोमन कॅथोलिक बौद्ध भिख्खू, मध्ये 13 व्या शतकात डेन्मार्क, आणि तेथे ते संपूर्ण पसरली स्कँडिनेव्हिया आणि उत्क्रांत होत गेली अनेक प्रकारच्या गोड, खारट किंवा भरलेल्या pastries, सर्व आकार kringle. मध्ये खूप गरम कामुक मुलगी आणि नॉर्वेजियन, शब्द kringle, अनेकवचनी kringler; एस्टोनियन: kringel, अनेकवचनी kringlid; स्वीडिश: kringla, अनेकवचनी kringlor; फिन्निश: rinkeli; जर्मन: Kringel आणि आईसलँडिक: kringla. दोघांनाही समलिंगी आहे circle.In नेदरलँड्स, गोड क्रिकरणाची एक विशिष्ट प्रकार तसेच डच नाव केरेका अंतर्गत ओळखले जाते. वंशविद्वेष पासून नाणी, विस्कॉन्सिन युनायटेड स्टेट्स मध्ये, kringles आहेत, हात-आणले पासून डॅनिश भाजून मळलेले पीठ मळून (wienerbrød dough) असे केले आहे विश्रांती आधी रात्रभर आकार घेत, भरून, आणि बेकिंग. अनेक पत्रके च्या सदोष dough आहेत, कोणतेही स्तरीय, नंतर आकार मध्ये एक ओव्हल. नंतर भरून फळ सह, कोळशाचे गोळे, किंवा इतर चव जोड्या, भाजून मळलेले पीठ आहे भाजलेले आणि बर्फाने झाकलेला किंवा थंडगार केलेला.Racine, विस्कॉन्सिन has historically been a केंद्र खूप गरम कामुक मुलगी-अमेरिकन संस्कृती आणि kringle बनवण्यासाठी. एक नमुनेदार वर्णद्वेष–केले कृ मिसळणे अंदाजे मोजण्यासाठी मोठ्या फ्लॅट ओव्हल आहे 14 इंच 10 इंच आणि वजनाचा 1.5 पाउंड.क्रिसेनेला जून रोजी विस्कॉन्सिन अधिकृत राज्य भाजून मळलेले पीठ झाले 30, 2013.[