हाल ही में बहाल, सापिनोली मिल अब मिल कला के संग्रहालय है, और यह पूरी तरह से कार्य को देखने की भावना देता है. यह इस क्षेत्र में उनकी आर्थिक शक्ति का एक रिज़र्व के रूप में और विशेष रूप से आधिपत्य के एक खलिहान के रूप में, मालातस्ता के लिए कितना महत्वपूर्ण था दस्तावेजों । करने के लिए दरवाजे का प्रतिनिधित्व करता है कि सुंदर इमारत "देई मुलिनी डेला वाल्मा", जबकि एक सुंदर पार्क के बाहर पूर्व गोदामों और अस्तबल में कई प्रदर्शनी कमरे के रूप में अच्छी तरह से एक बड़ी चक्की हॉल है प्रयोग करने योग्य, 5,000 से अधिक वर्ग मीटर की ।