समुद्री खाना माछा मार्ने धेरै वर्ष देखि Ilhabela को टापु मा एक प्रमुख आर्थिक गतिविधि भएको छ। यो टापु माछा र समुद्री खानामा धनी पानीले घेरिएको छ, जस्तै झिंगा, अक्टोपस, स्क्विड र मसलहरू, जुन स्थानीय खानामा प्रयोग गरिन्छ। टापुका धेरै रेस्टुरेन्टहरूले ताजा माछा र समुद्री खानाको विस्तृत चयन प्रदान गर्छन्।