समुद्री भोजन:

कई वर्षों से इल्हाबेला द्वीप पर समुद्री भोजन मछली पकड़ना एक प्रमुख आर्थिक गतिविधि रही है। यह द्वीप मछली और समुद्री भोजन से भरपूर पानी से घिरा हुआ है, जैसे कि झींगा, ऑक्टोपस, स्क्वीड और मसल्स, जिनका उपयोग स्थानीय व्यंजनों में किया जाता है। द्वीप पर कई रेस्तरां ताज़ी मछली और समुद्री भोजन के विस्तृत चयन की पेशकश करते हैं।