इस्लामिक कायरो भनेर चिनिने क्षेत्रमा मोकात्तम हिल्स, सलादिनको किल्ला खडा छ, जुन विश्वको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण मध्यकालीन किल्लाहरू मध्ये एक हो। अग्ला पर्खालहरू, ठूला टावरहरू र असंख्य गेटहरूको यो प्रभावशाली सैन्य निर्माण शहरमा हेर्न र गर्नका लागि उत्कृष्ट चीजहरू मध्ये एक हो।लगभग 700 वर्षको लागि इजिप्टका शासकहरूको घर, सिटाडेल (अल-काला) आज कायरोको सबैभन्दा लोकप्रिय पर्यटक स्थलहरू मध्ये एक हो, सलादिनको किल्ला कायरोको स्थलचिन्हहरू मध्ये एक हो। यो वास्तवमा यो विशाल र प्रभावशाली किल्लाबाट हो कि अयुबिद वंशका संस्थापक सलादिनले सम्पूर्ण इजिप्टमा शासन गरे। 1176 र 1183 को बीचमा सलादिन द्वारा निर्मित, यसले पछि यसको विभिन्न कब्जाकर्ताहरूको बालुवा ढुङ्गामा धेरै परिमार्जनहरू पार गर्यो। सलादिनको भतिजाले आफ्नो निवासको सुरक्षा गर्न टावरहरू थपेका थिए। अयुबिद राजवंशलाई पराजित गरेपछि, मामलुकहरू किल्लामा बसोबास गरे, जहाँ उनीहरूले मुहम्मद एन-नासिरको मस्जिद र कासर अल-अब्लाक दरबार बनाए। 16 औं शताब्दीमा तिनीहरूको आगमनमा, ओटोम्यानहरूले अल-मुकत्तम टावर खडा गरे। तर सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण परिमार्जनहरू 19 औं शताब्दीमा मोहम्मद अली पाशाले गरे जब उनले वरपरका पर्खालहरू र धेरै भित्री घरहरू पुनर्निर्माण गरे। 1830 देखि 1848 को बीचमा, उनले कायरोको सबैभन्दा प्रतीकात्मक स्मारकहरू मध्ये एक, मुहम्मद अली मस्जिद निर्माण गर्न परम्परागत ओटोमन वास्तुकलाबाट प्रेरणा लिए। आज, धेरै भवनहरू संग्रहालयहरूमा परिणत भएका छन् जस्तै इजिप्टको सैन्य संग्रहालय र राष्ट्रिय पुलिस संग्रहालय।सालाह अल-दिन अल-अयुबी, जसलाई पश्चिममा सलादिन भनेर चिनिन्छ, अयुबिद राजवंशका पहिलो शासक र इजिप्टका सुल्तान 1171 र 1193 बीचमा थिए। उनले फातिमिद शक्ति समाप्त गरे र सत्तामा आएपछि सुन्नी धर्मलाई आधिकारिक धर्मको रूपमा पुनर्स्थापित गरे।सलादिनले यो किल्ला निर्माण गरे, विश्व सम्पदा स्थल घोषित गरे, शाही निवासको रूपमा र क्रुसेडर आक्रमणहरूबाट शहरको रक्षा गर्न। यो यति प्रभावकारी थियो कि 19 औं शताब्दी सम्म यो इजिप्टियन सरकार को सीट को रूप मा प्रयोग गरिन्थ्यो।निर्माण गरिएको पहिलो चीज एक प्रभावशाली पर्खाल थियो जसले काइरो र फुस्टाट दुवैलाई घेरेको थियो, नजिकैको शहर जुन 500 वर्षको लागि इजिप्टको राजधानी थियो र आज ऐतिहासिक कायरोको अंश हो।यो पर्खाल र यसको टावरहरू निर्माण गर्न, सलादिनले समयको सबैभन्दा आधुनिक निर्माण प्रविधिहरू प्रयोग गरे। थप रूपमा, उनले 85 मिटर गहिरो इनार बनाए, जसलाई युसुफ इनार भनिन्छ, जुन चट्टानबाट खनिएको थियो, र शहरभरि पानी बोक्ने जलविद्युतहरूको प्रणाली।