१७औं शताब्दीको दरबारको सोही नामको स्क्वायरको आर्केड मुनि पहिले टुरिनेट्टी डि प्राइरोको स्वामित्वमा रहेको सहरको सबैभन्दा पुरानो क्याफेहरू मध्ये एक छ।Risorgimento बुद्धिजीवीहरूको बैठक स्थानहरू मध्ये एक, ऐतिहासिक क्याफे सान कार्लो यसको राम्रो कफी मिश्रणहरूको लागि सबै भन्दा प्रसिद्ध छ।वातावरण भव्य छ, स्टुकोस, मूर्तिहरू र बहुमूल्य संगमरमरले सुसज्जित छ। यसको पहिलो उद्घाटन दुई सय वर्ष पछि, क्याफे सान कार्लो, एक शहर सन्दर्भ बिन्दु, आज, एक सुन्दर नवीकरण पछि, एक बिस्ट्रो पनि छ। यो ऐतिहासिक तर जीर्णोद्धार ठाउँहरूमा र आन्तरिक र बाह्य देहोरहरूमा पुनर्जन्म हुन्छ; एउटा सिधै स्क्वायरको सामना गर्दै र अर्को वसन्तबाट पनि संग्रहालयमा जाने पाइलाहरूसँगै जुन साधारण पैदल मार्गबाट एपेरिटिफको लागि स्थानमा परिणत हुनेछ।त्यो मात्र हैन। स्क्याटो, क्याफे-बिस्ट्रोको छेउमा रहेको नयाँ फाइन डाइनिंग रेस्टुरेन्ट, जनवरीको अन्त्यमा जनताको लागि पनि खुला हुनेछ।
