सर्वात जुनी इमारत सॅन पिएट्रोची चर्च आहे, ती केवळ 13 व्या शतकाच्या अखेरीस बाप्तिस्मा म्हणून वापरली जाते. त्याचा आकार आणि होली सेपल्चरला मूळ समर्पण हे जेरुसलेमच्या होली सेपल्चरच्या अनुकरणाने बांधलेल्या चर्चच्या सर्वोत्तम जतन केलेल्या उदाहरणांपैकी एक बनवते. बाप्तिस्मरण हे विट आणि वाळूच्या दगडाचे बांधकाम आहे, मॉनफेराटोचे वैशिष्ट्य आहे;अंतर्गत बहुभुज योजना गोल प्लॅनशी संबंधित आहे ज्यामध्ये गोलाकार रूग्णवाहक आणि गोलाकार कोपऱ्यांसह क्यूबिक कॅपिटलसह आठ स्तंभांनी निर्धारित केलेली मध्यवर्ती जागा असते. गुंफलेल्या रिबनने सजवलेल्या दगडी ल्युनेटने चढलेल्या दरवाजातून प्रवेश होतो.कॉन्साव्हियामधील सॅन पिएट्रोचे चॅपल (ग्राहकाच्या नावावरून वाल्पेर्गा चॅपल म्हणूनही ओळखले जाते, पूर्वीचे वाल्पेर्गा) बाप्तिस्म्याला लागून आहे आणि त्याची चौरस योजना आहे. तो 1467 चा आहे.याउलट, प्राइरी बिल्डिंग, विटांच्या स्तंभांवर विसावलेल्या टोकदार कमानींवर, मठाच्या दोन पंखांपूर्वी आहे.