हैम और Endive gratin के रूप में जाना जाता chicons au gratin में बेल्जियम और endives au gratin में फ्रांस. यह बेल्जियम के पित्ती के होते हैं, मक्खन में ब्रेज़्ड, हैम स्लाइस में लिपटे और ओवन में ढंग से हो रहा से पहले एक अमीर सुबह सॉस के साथ कवर. \n
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