ह्याचे नाव ' नदीच्या आधािरत संबंधीत आहे.

नाव संदर्भ वायफळ बडबड किंवा लेखन त्याची तयारी दरम्यान काही दशके पूर्वी होईपर्यंत अप आणले होते जेथे नदीच्या दुवा साधला आहे; मिष्टान्न कार्निवल साजरा करण्यासाठी दूरस्थ वेळा शोध लावला होता एक गृहीते त्यानुसार.इतर नुसार तो रोमन किंवा सारक उत्पत्ति आहे. प्रथम वर्णन परत तारखा ड्यूक Alberto Denti of Pirajno कोण त्याच्या पुस्तक या आठवड्यात twitter वर a tavola लिहितात:" Tubus farinarius dulcissimo edulio माजी lacte fartus ". पिरजो द व्याख्या मते उपोषण स्वास्थ्याचा आहे (फिकट झंझावाती च्या सूर्याचा, आज मार्च, दरम्यान 76 आणि 75 इ.स. पू..). मध्ये शब्दकोश Michele del फायद्यासाठी: सिसिलियन-इटालियन-लॅटिन शब्दकोश, पालेर्मो इ. स. 1751, आम्ही वाचा शब्दशः: "Cannola: capelli curled. कुरळे केस असलेला. चमचमीत [डिनहिमा पास्ता, पांढरा खाणे पूर्ण. ", तो सिसिलियन मध्ये लेमुर इटालियन व्याख्या आणि नंतर लॅटिन मध्ये परस्पर स्पष्ट आहे. शिवाय ,िनो कॉर्न्टियमित, सिसिलियन खाद्यप्रकार आणि दारू उल्लेख लॅटिन वाक्यांश अहवाल त्याच्या सोनेरी पुस्तकात, फक्त व्याख्या लॅटिन एका यंत्राचे सुटे भाग वर्णन शतके पसरली गेले आहे की सूचित होईल. त्यांनी दावा केला आहे की cannolo शोध लावला होता करून कुशल हात cloistered बहिणी एक मठ जवळ Caltanissetta पासून सुरू, एक प्राचीन रोमन कृती नंतर स्पष्ट करून अरब. त्यानुसार एक व्यापक परंपरा हे करण्यासाठी त्याचे नाव owes, एक आनंदोत्सव की विनोद समावेश मध्ये देऊन बाहेर ricotta मलई पासून cannolo त्याऐवजी पाणी, cannolo एक बोली शब्द असे सूचित करते की एक प्रकारची टॅप करा. मिष्टान्न, तरी तो मध्ये जन्म झाला Caltanissetta, अजूनही owes much त्याच्या दिवा आणि ग्रहांच्या प्रसार करण्यासाठी, confectioners of पालेर्मो, कोण मदत केली स्थिर कृती, आम्ही माहित म्हणून आज एकत्र, confectioners च्या†, कोण देखील शोध लावला variant गडद मलई ricotta आणि चॉकलेट. सिसिली एकाच मिष्टान्न मध्ये सोबत जोडली... स्पष्ट संकालिका व पोत चाव्याव्दारे नंतर हानी. सिसिलियन कोळी या सुंदर बेट एक गर्व आहेत, कसाता सोबत, बुबुळ, बदाम पास्ता... ते जगातील सर्वात प्रिय गोड आहेत. सेवा रेस्टॉरंट्स मध्ये म्हणून काढले जाऊ आनंद त्यांच्या मूळ स्वरूपात किंवा mignon आवृत्ती, सिसिलियन cannoli मोहरणे त्यांच्या ठराविक फुगे आणि shimmering मलई ricotta पासून windows भाजून मळलेले पीठ दुकाने. ते सिसिलियन शहरे रस्त्यावर बाजूने लक्ष आकर्षित किंवा प्रात्यक्षिके दरम्यान, गोड रस्त्यावर अन्न क्षणी चोंदलेले करणे म्हणून विकले. सर्व प्रादेशिक पाककृती प्रमाणे, अगदी सिसिलियन मागचा पुढचा विचार करणारा मनुष्य तेथे रहस्ये आणि शहर किंवा कुटुंब कुटुंबातील बदलून आवृत्ती आहेत.