গ্রামে, কিছু ফেরিওয়ালা আট-নোভেকেন্সী সত্ত্বেও, চেহারা দুই চতুর্দশ শতাব্দীতে বেশিরভাগ অক্ষত এবং সাম্প্রদায়িক বয়স শহুরে প্রতিষ্ঠানের ইউরোপ সেরা উদাহরণ এক.
স্থান উপর একটি উচ্চ পার্বত্য Val d ' elsa, ছিল অবশ্যই দ্বারা অধ্যুষিত the Etruscans থেকে অন্তত তৃতীয় সেঞ্চুরি একটি.বৃষ্টিপাতের জন্য তার কৌশলগত অবস্থান. Slopes of the hill শহরে (624 m a.এস.এল.) সেখানে ধ্বংসাবশেষ Castelvecchio একটি গ্রাম Longobard বয়স.সান গিমিং এখনও আড়াআড়ি আয়ত্ত যে তার মধ্যযুগীয় টাওয়ার জন্য বিশেষভাবে বিখ্যাত, যা মধ্যযুগ এর ম্যানহাটানের ডাক নাম অর্জন করেছেন. 72 এর মধ্যে টাওয়ার এবং টাওয়ার-বাড়ি, বিদ্যমান সুবর্ণ সময়ের শহরে এটা ছিল পঁচিশ মধ্যে 1580 এবং আজ আছে ষোল সঙ্গে অন্যান্য scapitozzate intravedibili শহুরে ফ্যাব্রিক. প্রাচীনতম হল Torre Rognosa, যা 51 মিটার উচ্চ, যখন সর্বোচ্চ হয় Torre del Podestà, বলা Torre Grossa, 54 মিটার.
সান গিমিতানো একটি ছোট ওয়াইন ভার্নন উৎপাদন এবং জাফরান চাষের জন্য বিখ্যাত কৃষি শহরে. এবং Vernaccia di San Gimignano is one of the finest সাদা wines উত্পাদিত হয়, একটি ছোট এলাকা, Tuscany মধ্যে Siena, পিসা এবং ফ্লোরেন্স সঙ্গে কাঠে, পৌর সীমানার সান Gimignano. এটা সুপরিচিত এবং সারা বিশ্বে প্রশংসা করা হয় এবং নিয়ন্ত্রিত উৎপত্তি মূল্যের চিহ্ন প্রাপ্ত প্রথম ইতালিয়ান মদ ছিল (ডক) মধ্যে 1966.
