শ্যাম্পেন তার আংগুর ক্ষেত এবং তার মানুষ গর্বিত একটি অঞ্চল. তারা না শুধুমাত্র তাদের অঞ্চলের সুরক্ষিত কিন্তু একটি অনন্য পণ্য মাধ্যমে তার অবস্থা বৃদ্ধি, পরিশোধন সঙ্গে সমার্থক. কিন্তু আমাদের ভাল খবর টোস্ট সাহায্য যে বুদবুদ পিছনে কি লুকানো? উপর 4 জুলাই 4 র্থ 2015, দী" পাহাড়ি, ঘর, এবং শ্যাম্পেন এর সার্স " ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট এর তালিকায় যোগ করা হয়েছে.অভিধা এর উৎপাদন এলাকা 34,000 হেক্টর আচ্ছাদন, 1927 সালে গৃহীত একটি আইন দ্বারা সেট করা হয়.শুধু মদ জন্মায়, চাষ করা, এবং ফ্রান্সে সরকারী শ্যাম্পেন অঞ্চলে তৈরি শ্যাম্পেন বলা যেতে পারে!বিস্বাদ দগ্ধ শ্যাম্পেন, একটি সাদা দ্রাক্ষা ব্যবহার করে তৈরি করা হয়. এটা উপলব্ধি করা সহজ! একটি blanc de noirschampagne ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, শুধুমাত্র, কালো আঙ্গুর (Pinot Noir এবং/অথবা Pinot Meunier). গাঢ় ত্বক এবং সাদা মাংসের সঙ্গে দুই দ্রাক্ষা বৈচিত্র্যের.শ্যাম্পেন (বা প্রথাগত) পদ্ধতি শ্যাম্পেন করতে ব্যবহৃত নিখুঁতভাবে সংজ্ঞায়িত ওয়াইননির্মাণ প্রক্রিয়া.
