1870 সাল থেকে খোলা, এটি তুরিনের সবচেয়ে সুন্দর এবং গুরুত্বপূর্ণ ঐতিহাসিক ক্যাফেগুলির মধ্যে একটি।এই ঐতিহাসিক রেস্তোরাঁর জন্য ঊনবিংশ শতাব্দীর পরিবেশ এবং তুরিনের অনেক বিশেষত্ব যার মধ্যে কর্নমিল পেস্ট্রি এবং স্পষ্টতই গিয়ান্ডুইত্তি আলাদা।তিনটি যুগের প্রতীক: ভালব্রেগা কোম্পানির শোধিত লুই XVI গৃহসজ্জার সামগ্রী সহ প্যাস্ট্রি রুম; 1920 সালের বার কাউন্টার সহ কফি রুম এবং একটি বারোক ডিজাইন এবং প্যাস্টেল শেড সহ স্টুকো সিলিং; 1930 সালের পরে তৈরি Decò ইঙ্গিত এবং যুক্তিবাদী ইঙ্গিত সহ রুম। সমস্ত সুন্দরভাবে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে, এমনকি নিখুঁত শোকেস। ফিয়াট এবং লাভাজার প্রতিষ্ঠাতারা থামলেন; ইতালীয় প্রজাতন্ত্রের দ্বিতীয় রাষ্ট্রপতি লুইগি ইনাউদি পড়তে এসেছিলেন; Cesare Pavese লিখতে, যিনি প্রকাশক Giulio Einaudi এর সাথে দেখা করেছিলেন। কয়েক দশক ধরে এটি লিসিও ডি'আজেগ্লিওর শেষ ঘন্টার পরে হট চকলেটের আচার, যা তুরিনের শাসক শ্রেণীর অনেককে মন্থন করেছে।