ক্যান্টিন মাস্ত্রোবারার্ডিনো

মাস্ট্রোবারার্ডিনো সংস্থার ইতিহাস:মাস্ট্রোবারার্ডিনো ওয়াইনারি 1878 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল অ্যাঞ্জেলো মাস্ত্রোবারার্ডিনো, নাইট অফ দ্য অর্ডার অফ ক্রাউন অফ ইতালি এবং পিয়েরো মাস্ত্রোবারার্ডিনোর দাদা, বর্তমান কোম্পানির রাষ্ট্রপতি. মাস্ত্রোবারার্ডিনো পরিবারের ক্রিয়াকলাপ কোনও বাধা ছাড়াই অ্যাঞ্জেলো থেকে তাঁর নাতি পিয়েরোতে চলে: এই অঞ্চলের ওয়াইন এবং লতাগুলির মূল্যায়ন অব্যাহত রয়েছে, এই সময়ে মাস্ত্রোবারার্ডিনো পরিবার ফিয়ানো, গ্রিকো এবং আগলিয়ানিকোর মতো দ্রাক্ষালতার সুরক্ষা, প্রতিরক্ষা এবং বর্ধনের পথিকৃৎ হয়ে ওঠে এমনকি এমন সময়েও যখন এই দ্রাক্ষালতার চাষ ফ্যাশনেবল ছিল এবং সীমিত অঞ্চলে সীমাবদ্ধ ছিল

দ্রাক্ষাক্ষেত্র সংস্থাটি ক্যাম্পানিয়া ভিত্তিক, অবিকল অ্যাট্রিপাল্ডায়, উপরের ইরপিনিয়ায়, অ্যাভেলিনো প্রদেশে. এস্টেটগুলি সেই অঞ্চলে অবস্থিত যা এই অঞ্চলের দুর্দান্ত ওয়াইনগুলির সাধারণ উত্পাদন অঞ্চলের কেন্দ্রকে উপস্থাপন করেছে ওয়াইনারি পরিদর্শন বিশেষত আকর্ষণীয় এবং বিশ্বজুড়ে দর্শকদের দ্বারা লোভিত কারণ এটি ওয়াইন ক্ষেত্রের কাটিয়া প্রান্ত প্রযুক্তি এবং চরম শৈল্পিক আগ্রহের এক শতাব্দী পুরানো ওয়াইনারি সংবর্ধনার মধ্যে একটি সংশ্লেষণকে উপস্থাপন করে : গম্বুজ বার্ধক্য এবং বার্ধক্য গুহা হোস্ট যেমন শিল্পীদের দ্বারা কাজ করে রাফায়েল ডি রোজা, মারিয়া মাইকোজি এবং দোইনা বোটেজ. শিল্প ও সংস্কৃতির জন্য সংস্থা এবং মাস্ত্রোবারার্ডিনো পরিবারের আগ্রহও এর অনুরোধ দ্বারা প্রমাণিত হয় পম্পেইয়ের সুপারিনটেনডেন্স প্রাচীন শহর পম্পেইয়ের একটি দেশে পুনরায় স্থানান্তর করার জন্য, তারপরে দ্রাক্ষাক্ষেত্র হিসাবে ব্যবহৃত হয়, একই দ্রাক্ষালতা রোমান যুগ.

প্রবন্ধ: মাস্ত্রোবারার্ডিনো, শ্রেষ্ঠত্ব থেকে তৌরসি ইরপিনিয়া পাইডমন্ট এবং টাস্কানিকে প্রাচীনতম ওয়াইনারি দিয়ে চ্যালেঞ্জ জানায় আধুনিক ইতিহাসে প্রথম দুর্দান্ত ওয়াইন দক্ষিণ মডার্না.. ওয়াইন আশির দশকে একমাত্র বিলাসবহুল রেস্তোঁরা নেওর ইটালিয়ানদের জন্য গর্বের একটি রোমাঞ্চ দামেরিকা. মাস্ত্রোবারার্ডিনো হলেন তৌরসি, গ্রিকো, ফিয়ানো যিনি বিশ্বকে ইরপিনো ধন আবিষ্কার করেছেন, এমন একটি প্রদেশে যা" ওয়াইন বিশ্ববিদ্যালয়" এর বাড়ি, চেয়ার লুইজি মাইও, দীর্ঘ গবেষণার অভিজ্ঞতার সাথে ওয়েনোলজিস্ট ফ্রান্সে. গাইড "দ্য ওয়াইনস অফ ইতালি 2008" (লেসপ্রেসো, 752 পৃষ্ঠাগুলি, ইউরো 22, নিউজস্ট্যান্ডগুলিতেও) 1700 সাল থেকে অ্যাট্রিপাল্ডায় ওয়াইনারি অ্যাক্টিভকে শ্রদ্ধা জানায়, চেম্বার অফ কমার্সের সাথে নিবন্ধিত 1878. নির্ধারণ 19,5 বিংশ থেকে "তৌরসি রিসার্ভা রাদিসি 2001", সর্বোচ্চ না শুধুমাত্র ক্যাম্পানিয়া. লেকেলেনজা: এটি নির্দেশিত গাইডের রায় এনজো ভিজারি (আর্নেস্তো জেন্টিলি এবং ফ্যাবিও রিজারি সহ) একটি তৌরসি যিনি বোতল দিয়ে সাম্প্রতিক স্বাদ গ্রহণে হতবাক হয়েছিলেন 1934. মাস্ত্রোবারার্ডিনোকে সর্বোচ্চ স্তরে ফিরে আসা সাহসী প্রত্যাবর্তনের কারণে অ্যান্টোনিওর স্বচ্ছলতা," ডাক্তার", তার ছেলের সাথে পিয়েরো ফরাসী সেন্ট ডেনিস সন্দেহভাজনদের উপর এক তরুণ কিন্তু জাগ্রত পরিচালক দারিও নিবের দিকে মনোনিবেশ করেছেন লেনোলজিস্ট ম্যাসিমো ডি রিঞ্জো, পিয়েরে আলেসিয়া ক্যানারি. এখানে যে দলটি অস্কার জিতেছে 2008 গাইড, এছাড়াও স্থাপন ফিয়ানো 2005 শ্রেষ্ঠত্ব ক্ষেত্রে, দ্বিতীয় মানের জন্য-মূল্য. "ক্যাম্পানিয়া আক্ষরিক বিস্ফোরিত হয়েছে," এটা পড়ে. গাইড সাদাদের উপর লালদের আধিপত্য প্রতিষ্ঠা করে, প্রতিভাবান ওয়াইনমেকারদের আবিষ্কার করে তৌরসির প্রতিপত্তি একীভূত করে: মিশেল পেরিলো এবং পাসকুলিনো ডি প্রিসকো. এবং কৃষক কবি সালভাতোর মোলেটিয়েরি তার "ভিগনা সিনক কোয়ার্স রিসার্ভা 2002"নিয়ে শীর্ষে রয়েছেন স্যামনিয়ামে জ্বলজ্বল করে "বিদ্রোহ". লিরপিনিয়ার সাথে রেডগুলিতে সালার্নো এবং কেসার্টা উভয়ই: তারা অসাধারণ বোতল সরবরাহ করে, "টেরা ডি লাভোরো" এবং "মন্টেভেট্রানো". সাদাদের দ্বন্দ্ব সমস্ত ইরপিনো: ফিয়ানো গ্রেকোর বিপক্ষে, অন্য দুটি ডক ক্যাম্পানিয়া.

(রেপব্লিকা থেকে নেওয়া নিবন্ধ)