ক্ষিপ্রগতি-একটি প্রথাগত জার্মান স্ট্যু

ক্ষিপ্র একটি শীতল দিনের মত কেউ উষ্ণ হবে. এই প্রথাগত জার্মান স্ট্যু নাম আক্ষরিক 'এক পাত্র' মানে এবং রান্নার প্রণালী বদলে একটি নির্দিষ্ট রেসিপি বোঝায়. কিন্তু, অধিকাংশ ইসলাম একই মৌলিক উপাদান থাকে: একটি জুস, শাকসবজি, আলু বা ডাল এবং তারপর কিছু মাংস (সাধারণত শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস বা মুরগির মাংস) অথবা কখনও কখনও মাছ. আছে অনেক eintopf আঞ্চলিক specialties যেমন lumpen und fleeh (যার মানে 'নেকড়া এবং মাছি') মধ্যে Kassel এলাকায় অনুরূপ আইরিশ স্ট্যু, সঙ্গে বা ডাল (linseneintopf) সাধারণত Thüringen.