যে থালা সবচেয়ে প্রতিনিধিত্ব ঐতিহ্য ischian রান্না করা হয় না, একটি মাছ থালা, হিসাবে আপনি কল্পনা করতে পারে সম্পর্কে কথা বলা, একটি দ্বীপ, কিন্তু এটি একটি থালা, জমি, খরগোশ সব'ischitana মধ্যে tiano দ্বি coccio! একটি সরস থালা সঙ্গে একটি তীব্র এবং সন্দেহাতীত ঘ্রাণ উপস্থিতি ধন্যবাদ, সুগন্ধযুক্ত আজ যেমন বন্য piperna ischitana এক ধরনের বন্য টাইম যে বৃদ্ধি এমনি দ্বীপে এবং রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয় শশকের গর্ত. খরগোস টমেটো সঙ্গে একটি পেয়ালা পাত্র মধ্যে রান্না করা হয়, রসুন পুরো মাথা এবং মুক্ত দ্বি একটি উদার স্প্ল্যাশ হলচিয়া, সাদা দ্রাক্ষা বিভিন্ন থেকে দ্বীপের একটি টিপিক্যাল মদ. অবাধ্য যদি আপনি আইএসচিয়া যান!
