অনুসরণ করুন অনুসরণ করা কর্মসমূহ: অনুসরণ না করা অবরুদ্ধ অবরোধ মুক্ত মুলতুবি বাতিল নাম বলেছেন, বিশিষ্টতা উৎপত্তি তুর্কি, এটা আসলে চালু ছিল কারণে চতুর্দশ শতাব্দীতে বসনিয়ার অটোমান দখল. এই একটি আয়তাকার আকৃতি দিয়ে মিটবল হয়, মিশ্র কিমা গঠিত (গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং মেষশাবক) যা পেঁয়াজ যোগ করা হয়. মিটবল হয়, তারপর দায়িত্ব পালন করেন, ভিতরে একটি রুটি-মত pita - বা থালা মধ্যে, সাধারণত দ্বারা অনুষঙ্গী, diced বা বৃত্তাকার সাদা পেঁয়াজ, দম্বল একটি মসলাযুক্ত সস বলা ajvar (থেকে তৈরি, প্রস্তুত, লাল peppers এবং মশলা) এবং kajmak, একটি টিপিক্যাল পনির এলাকার. সারায়েভো মধ্যে সাধারণত রাস্তায় খাবার পরিবেশিত হয়.