তখন প্রাথমিক স্তরে শীর্ষে ছিলেন আবিদ্যারুত্বপূর্ণ বাক্যের প্রভাব নিয়ে পূর্ব ইউরোপে প্রায় জনপ্রিয় হয়ে উঠল৷ বেকারি বিক্রি, ক্যাফে, এবং ভিয়েনা প্রায় রেস্টুরেন্ট, এই সামান্য গুরুতর আমেরিকান আপেল পাই একটি সূক্ষ্ম সুরের. এটা সাধারণত হালকা দিয়ে তৈরি হচ্ছে, প্রসারিত এবং তরল যে খাস্তা প্যাস্ট্রি মালকড়ি, আপেল ভরা, চিনি, কিশমিশ, লেবু, রাম, দারুচিনি, লবঙ্গ এবং. প্রায়ই, স্ট্রুডেল বাদাম এবং চূর্ণ চিনি দিয়ে কলডক্রম্বে সঙ্গে মিশিয়ে পাউরুটির সঙ্গে গর্বিত হয়. এটা ভিএনা কফি বা কালো চা সঙ্গে একেবারে সুস্বাদু. ফুলতেল এছাড়াও ফল অন্যান্য বৈচিত্র্যের সঙ্গে ভরা পাওয়া যাবে, বেরি এবং এপ্রিকট সহ.