এই Sfusato Amalfitano বা Limone Costa D'amalfi PGI হয়, গর্ব একটি উৎস জন্য, আমালফি কোস্ট, ধন্যবাদ এবং এটি জীবন পাত্তয়া অনেক টিপিক্যাল থালা-বাসন, কাম্পানিয়া. এ আমালফি কোস্ট পিগি লেবু এর পেছনে একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে, যা শুরু করে যখন আমালফি প্রজাতন্ত্রের একটি ডিক্রি থেকে সাইট্রাস বিস্তার ধন্যবাদ. এই আয়াতের শিক্ষণীয় দিকগুলো হলো, নামাজ অর্থ শুধু বারবার কিছু কথা বলা আর অঙ্গভঙ্গী করা নয় ৷ নামাজের প্রাণ হলো আল্লাহর প্রতি মনোযোগ আর এ জন্যে সচেতনতা জরুরী ৷ মসজিদ ও ইবাদতের স্থান পবিত্র এবং এসবের মর্যাদা রয়েছে ৷ তাই অপবিত্র অবস্থায় এসব স্থানে যাওয়া উচিত নয়৷ মন ও শরীর পবিত্র করা আল্লাহর সামনে উপস্থিত রয়েছে আল্লাহর সাথে কথা বলার পূর্বশর্ত চাষ উপকূল করে Amalfitano Sfusato হয়, পীত, হলুদ এবং প্রতিও যথেষ্ঠ ঋণী তার দৃঢ় সুবাস করার উপস্থিতি একটি অপরিহার্য তেল. এটি অনেক ঐতিহ্যগত খাদ্য প্রস্তুতি জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত করে তোলে. তাদের মধ্যে একজন আমালফি লেবু সহ আস্তা হয়. তাজা পাস্তা, আমালফি, লেবু, চিংড়ি এবং লাল টুকটুকে টমেটো: scialatielli সঙ্গে লেবু করা হয়, একটি বাস্তব যাত্রা মধ্যে স্বাদে ভূমধ্য অঞ্চল, একটি থালা উপর জন্মগ্রহণ করে, আমালফি কোস্ট, ছোট রেস্টুরেন্ট, সাগর দ্বারা, যা পরিচালনা করে একত্রিত সরলতা প্রস্তুতি এবং পরিশোধন স্বাদ.