Brigadeiro একটি ব্রাজিলিয়ান ডেজার্ট যা 1940-এর দশকে উদ্ভাবিত হয়েছিল। ডেজার্টটি ব্রাজিলের রাজনীতিবিদ ব্রিগেডেইরো এডুয়ার্ডো গোমেসের সম্মানে তৈরি করা হয়েছিল, যিনি সবেমাত্র তার রাষ্ট্রপতির প্রচারণা শেষ করেছিলেন। ডেজার্টটি কনডেন্সড মিল্ক, কোকো পাউডার এবং মাখনের মতো সাধারণ উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় এবং বলের মধ্যে পাকানো হয় এবং চকোলেট চিপসে ঢেকে দেওয়া হয়।আজ, ব্রিগেডেইরোস সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্রাজিলিয়ান ডেজার্টগুলির মধ্যে একটি এবং হয়