ব্রিসিগেলা, প্রাচীন মধ্যযুগীয় গ্রাম

শহরটি তিনটি জিপসাম চূড়ার পাদদেশে অবস্থিত যার উপর 15 শতকের রোকা মানফ্রেডিয়ানা, 19 শতকের ক্লক টাওয়ারটি পূর্ববর্তী 1290 দুর্গের উপর নির্মিত এবং 18 শতকের মন্টিসিনো অভয়ারণ্য। এই গ্রামটি একটি গোলকধাঁধাঁর রাস্তা, দেয়াল প্রসারিত, প্লাস্টারে খোদাই করা সিঁড়ি দ্বারা গঠিত, প্রাচীন ভায়া ডেল বোরগোকে ঘিরে রেখেছে যা "ভায়া দেগলি আসিনি" নামে পরিচিত, যেখানে বিরোকিয়াই প্রাণীদের আশ্রয় দেওয়া হয়েছিল, একটি উঁচু রাস্তা এবং ডেক। বিভিন্ন প্রস্থের খিলান দ্বারা আলোকিত। ব্রিসিগেলাতে, যা আটটি কার্ডিনালের জন্ম দিয়েছে, সেখানে অসংখ্য পবিত্র ভবন রয়েছে; সর্বোপরি, Ottavo বা Pieve del Thò-এর Pieve di S. Giovanni দেখা যায়, একটি ইঙ্গিতপূর্ণ রোমানেস্ক ব্যাসিলিকা যার তিনটি নাভি রয়েছে, যা অষ্টম শতাব্দীতে নির্মিত এবং একাদশ এবং দ্বাদশ শতাব্দীর মধ্যে একটি বৃহত্তর আকারে পুনর্নির্মিত। ঐতিহাসিক কেন্দ্র থেকে প্রায় পাঁচশ মিটার দূরে, একটি পরামর্শমূলক হাঁটার সাথে আপনি একটি বহিরঙ্গন সুইমিং পুল দিয়ে সজ্জিত থার্মাল এস্টাবলিশমেন্টে পৌঁছাতে পারেন। শহর থেকে কয়েক কিলোমিটার দূরে ব্রিসিগেলার প্লাস্টার কাস্টে সেট করা, Cà Carnè-এর ভিজিটর সেন্টার এবং Tanaccia গুহা ভেনা দেল গেসো রোমাগ্নার আঞ্চলিক উদ্যানের সবচেয়ে সুন্দর পরিবেশের কিছু প্রতিনিধিত্ব করে। সারা বছর ধরে চলা অসংখ্য উৎসব এবং মেলা এই স্থানের সাধারণ পণ্য, শিল্প, ইতিহাস এবং স্থাপত্য সম্পর্কে সচেতনতা বাড়াতে সাহায্য করে যা আকর্ষণীয় এবং সৌন্দর্যের অপরিবর্তিত ঐতিহ্য সংরক্ষণ করে। গ্রীষ্মের শুরুতে, উদাহরণস্বরূপ, মে মাসের শেষ এবং জুনের শুরুর মধ্যে, "ব্রিসিগেলা রোমান্টিকা" শহরের কেন্দ্রস্থলে বাইরের টেবিলের সাথে আসল মোমবাতি জ্বালানো ডিনারের একটি বিশেষ উপলক্ষ। সন্ধ্যাকে আরও অনন্য করে তুলতে, বিশেষভাবে তৈরি খাবারের পাশাপাশি, প্রেমের থিমে প্রদর্শনী এবং সঙ্গীত বিনোদনও রয়েছে। প্রধান পণ্য হল "Brisighello" PDO অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল। প্রাচীন দেশীয় শূকরের জাত থেকে, মোরা রোমাগনোলার মাংস, ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে প্রক্রিয়াজাত করা, বৈশিষ্ট্যযুক্ত নিরাময় করা মাংস সরবরাহ করে। ছোট এবং সূক্ষ্ম মোরেটো আর্টিচোক গলির কাদামাটিতে জন্মায়, পাতলা স্ট্রিপে কাঁচা স্বাদ নেওয়ার জন্য বা তেলে সংরক্ষণ করা হয় বা ক্রিম তৈরি করা হয়। সাঙ্গিওভেস রোড, দ্য রোড অফ ওয়াইনস অ্যান্ড ফ্লেভারস অফ দ্য ফেনজা পাহাড় হল স্থানীয় আনন্দের পথ। জুলাইয়ের প্রথম দুই সপ্তাহান্তে, দর্শকরা মধ্যযুগীয় উত্সবগুলির সাথে অতীতের সবচেয়ে আকর্ষণীয় সময়ের মধ্যে ডুব দিতে সক্ষম হবে। প্রতি বছর, একটি বিশেষভাবে অধ্যয়ন করা থিম আপনাকে শতাব্দীর পিছনে নিয়ে যায়, চিত্তাকর্ষক সেট, প্রদর্শনী, নাট্য হস্তক্ষেপ এবং প্যারেড দিয়ে শহরকে প্রাণবন্ত করে। বনভোজন অনুষ্ঠানের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ, সরাইখানা এবং রাস্তায় স্থাপন করা হয়, যেখানে আপনি বিশেষ সময়ের খাবার উপভোগ করতে পারেন।