মেসিনেসে ব্র্যাসিওল

ব্র্যাসিওল আল্লা মেসিনা হল মেসিনার সাধারণ মাংসের একটি দ্বিতীয় কোর্স, বন্ধুদের সাথে দ্রুত ডিনার বা দুপুরের খাবারের জন্য প্রস্তুত করার জন্য আদর্শ। এগুলি হল মাংসের রোল, সাধারণত গরুর মাংস, ব্রেডক্রাম্ব এবং পনির দিয়ে পাকা হয় যা ঐতিহ্যগতভাবে গ্রিলের উপর রান্না করা হয়। রেসিপি খুব সুস্বাদু, কিন্তু খুব সহজ.