রমাগনা পিত্ত একটি বিশেষ বোতল আকৃতি আছে, করি ছুলা

রমাগনা পিগি এর শ্যালট একটি বিশেষ বোতল আকৃতি আছে, অটল চামড়া এবং ইতালিয়ান এবং বিদেশী অঞ্চলে জন্মায় অন্য সব ধরনের থেকে এটা পার্থক্য যে একটি লালচে বাদামী রঙ.

Halfway মধ্যে রসুন ও পেঁয়াজ, এটা উত্থিত ব্যবহার না করে রাসায়নিক সার চিকিত্সা এবং একটি এলাকায় straddling এবং Emilia Romagna, এ অঞ্চলে প্রায় পৌরসভার এর Riolo Terme (Ravenna).

একাত্মতার বড় পরিবার lilacs, যা অন্তর্ভুক্ত, রসুন, পেঁয়াজ, পেঁয়াজ, lampascione এবং chives, এটা boasts একটি millenary ইতিহাস যে আমাদের ফিরে লাগে সময় রোমানদের.

এটা যেহেতু কোনো বীজ নেই তার প্রজনন জন্য, এটা প্রয়োজনীয় ছোট বাল্ব যা আগের বছর এর ফসল কাটার সময় সঞ্চিত হয় উদ্ভিদ.

এটা করা যাবে না, চাষ এ উত্তরাধিকার থেকে নিজেকে বা অন্য Liliaceae বা Solanaceae, অনেক কম "re-দ্বিত্ব" অনুমতি দেওয়া হয়, যে, একই সংস্কৃতি, একই প্লট: করতে হবে, তারা আসলে ব্যয় অন্তত 5 বছর ফেরত পাঠানোর জন্য shallots একই চক্রান্ত.

রোপনের নভেম্বর ডিসেম্বর মাসের মধ্যে সম্পন্ন করা হয়-যখন ফসল মধ্য জুন থেকে তাজা পণ্যের জন্য বাস্তবায়িত এবং শুষ্ক পণ্য জন্য মধ্য জুলাই পর্যন্ত স্থায়ী হয়.

স্বামী ও স্ত্রী

অত্যন্ত এটি রান্নাঘর মধ্যে ব্যাপক ব্যবহার খুঁজে বের করে, উত্তম পানভোজনসংক্রান্ত পর্যায়ে প্রশংসা. এর শক্তিশালী বরং মিষ্টি গন্ধ এটা চাটনি জন্য আদর্শ উপাদান তোলে, চাটনি, শুষ্ক পাস্তা, সবজি এবং রোস্টে জন্য দানকারী.

টাটকা বাল্ব, বাইরের ফিল্ম থেকে পরিষ্কার এবং পাতলা টুকরা করে কাটা, নুডলস জন্য ছিন্ন করার হ্যাম এবং টমেটো কিউব দিয়ে একসঙ্গে ব্যবহার করা যেতে পারে. পাতা, পুনশ্চ বাছাই করা, করতে পারেন গন্ধ মিশ্র স্যালাডে.