নভেম্বর 11, সিসিলি, এটি সান মার্টিনো কুকিজ খাওয়া গতানুগতিক, যা বিভিন্ন বৈচিত্র আছে, যা আপনি অবস্থিত হয় যা এলাকার উপর নির্ভর করে. অন্তর্মো ইন, সহজ বেশী আছে, মৌরি বীজ এবং নরম জ্যাম সঙ্গে বা কুটির পনির সঙ্গে ভরা বেশী সঙ্গে দান শুষ্ক বিস্কুট. প্রাচীন কালে এটা দরিদ্র সেন্ট মার্টিন সমৃদ্ধ যে ছিল বলা হয়েছিল. biscotti দ্বি সান martinoL '11 নভেম্বর পালিত হয় যারা ছিল, কোন অর্থনৈতিক সমস্যা এবং সামর্থ্য পারে একটি midweek পার্টি যখন কম সৌভাগ্যবান এটি পালিত রোববার নিম্নলিখিত বার্ষিকী, যখন তারা নেন "simanata" (সাপ্তাহিক বেতন). কাস্টম প্রদান করে যে এই বিস্কুট, বিশেষ করে শুষ্ক ও কঠোর হয়, অনুষঙ্গী দ্বারা কেউ জবজবে মধ্যে moscato বা malvasia বা zibibbo ওয়াইন এর Pantelleria.
