ভাজা ক্রিসমাস রাত্রে কার্যে পরিণত হয়েছে রোজি ডাক্তারের সাথে সাধারণ মিষ্টি এবং রেগেটিও বিশেষ করে. এই ছুটির ঋতু জুড়ে প্রস্তুত করা হয় যে মিষ্টি স্টাফ অর্ধ চাঁদ হয়. অবশ্যই, হিসাবে সবসময় আঞ্চলিক বিশেষজ্ঞতা সঙ্গে ঘটবে, প্রতিটি পরিবারের নিজস্ব রেসিপি রাখে. ঐতিহ্যগতভাবে, কিন্তু, লিলিয়ান ভাজা টর্টেলিনির ভর্তি দুই ধরনের সঙ্গে তৈরি হয়: তথাকথিত &কোটা;ক্রিসমাস কীটপতঙ্গ&কোটা; বা কাস্টার্ড. আমরা আপনাকে আধুনিক প্রস্তাব. মালকড়ি ফ্রাইং পর খুব নরম থাকে যে লিফ্ট্ ছোট প্যাস্ট্রি এক ধরনের নিয়ে গঠিত. এই নরম জবজবে থোকায় মধ্যে আপনার দাঁত ডুবা এবং একটি আনন্দদায়ক ক্রিম একটি দুর্নিবার পরিতোষ নিজেকে খুঁজে. রেসিপি জটিল নয়, এবং কয়েক ঠাট আছে পেতে যথেষ্ট অবিস্মরণীয় ক্রিম ভাজা tortelli: ঠান্ডা কাস্টার্ড পুরোপুরি এটি ব্যবহার করার পূর্বে এবং ভাজা tortelli মধ্যে প্রচুর পরিমাণে তেল, তারা হবে ভাসমান.