স্বামী ও স্ত্রী

সালামি-বা, আরো ভালো হবে, সসেজ - সেরা ফেরারি ঐতিহ্য পরিচিত? সম্ভবত সালামা দা গ্রেভো! শুয়োরের একটি ডিশ বিভিন্ন মধ্যেও তৈরি চর্বি এবং পাতলা, ঘাড় মত, গাল, ইত্যাদি), মিশ্র এবং মদ, লবণ, মরিচ এবং মশলা সমৃদ্ধ, এবং পরিশেষে শূকর একটি থলি-অন্ত্রে ঘিরা, ঘুরে, একটি স্ট্রিং দিয়ে বন্ধ এবং পরিপক্ক মাসের জন্য বাকি. তার শ্রেষ্ঠ একটি ভর্তা করা আলুর দ্বারা সংসর্গী যা দেয় একটি সুদৃঢ় গন্ধ, সঙ্গে একটি থালা.