ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਕੈਦੀ ਸਨ, ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਨਾ ਚੰਗੀ-ਪਿਤਾਜੀ ਪਕਵਾਨ, ਪਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਦੇ ਕੈਦੀ ਨੂੰ ਜਿੱਤ' ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਚੰਗਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੱਦਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਮਤੀ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਠੀਕ, ਦੇ ਕੁਝ ਆਮ ਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰਸੋਈ, ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਹਿੰਦ ਕੱਨੜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, Pistoia, ਜਿੱਥੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਜੇਲ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ. ਆਸਾਨ ਉਪਲੱਬਧਤਾ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਪੁੱਛ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀਲ giblets) ਉਤੇਜਿਤ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਨੂੰ ਜੇਲ੍ਹ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੂਪ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਆਧਾਰ' ਤੇ ਨਰਮ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਵੀਲ, ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.