ਨੂੰ Maritozzi ਹਨ ਨਰਮ ਵਾਲਾ ਲਈਆ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ, ਕੇਕ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਖਾਸ ਰੋਮਨ ਪਕਵਾਨ; ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਹਰ ਬਾਰ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਅਤੇ pastry ਦੇ Lazio, ਜੋ ਕਿ ਹੱਦ ! ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਰੰਭ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ, ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ, kneaded ਕੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਿੰਬੂ peels, ਸੌਗੀ ਅਤੇ pine ਗਿਰੀਦਾਰ; ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਝਮੇਲੇ ਕੇ ਆਪਣੇ ਬੁਆਏ; ਵਾਲੇ ਸਨ, ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ "maritozzo" (ਪ੍ਰਸਿੱਧ Romanesque ਦੇ "ਪਤੀ ਨੂੰ") ਤੱਕ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਨਾਮ ਦੀ ਇਹ ਨਰਮ ਰੋਟੀਆਂ! ਵਰਗੇ ਹਰ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕਈ ਵਰਜਨ ਹਨ. ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾ: Maritozzi Marche ਨਾਲ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ ' ਤੇ elongated ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਵਿੱਚ ਸੌਗੀ, ਜਿਹੜੇ ਸਿਸੀਲੀ ਹੈ, Apulian.
