ਪੀਜ਼ਾ Bufalina: ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਜਿਹੜੇ ਦੇ Margherita, ਜਿਸ ਦੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਰੂਪ ਹੈ, ਪਰ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ fior ਦੀ ਲਾਟੇ, ਸਾਨੂੰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ di mozzarella bufala, ਇਕ ਹੋਰ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ Campania ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਇਸ ਪੀਜ਼ਾ ਹੈ Caprese ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕੱਚੇ ' ਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਓਵਨ.