ਅਸਮ ਲਕਸ਼ਾ ਪੇਨਾਂਗ ਨਾਲ ਇੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਟਾਪੂ ਦਾ ਨਾਮ ਲਗਭਗ ਵਿਆਹੁਤਾ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਿਆ ਹੈ। ਲਕਸਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਕਰੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪੇਨਾਂਗ ਅਸਮ ਲਕਸ਼ ਇਸ ਥੀਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਟਾਈ ਇਮਲੀ ਅਤੇ ਮੈਕਰੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚਾਂ, ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਨਾਸ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਪੇਨੰਗਾਈਟਸ ਨੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਸਾਮ ਲਕਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਿਆਰ ਭਰੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭੂਗੋਲ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਆਹ ਹੈ।
