ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਕਨ ਡੇਲਾਨੇ, ਇੱਕ ਫਰਮ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸੰਖੇਪ ਪੇਸਟ ਦੀ ਇੱਕ ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਹੈ; ਸਲਿੰਡਰ ਸ਼ਕਲ, ਦੋਸ਼ੀ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਭਿੰਨਲਿੰਗੀ ਨੰਗੇ, ਚਿਹਰੇ ਦੇ 3-4 ਸੈ ਉਚਾਈ ਨੰਗੇ 10-15 ਸੈ, ਭਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 150-200 ਜੀ, ਕਈ ਵਾਰ ਸਿਰਫ ਕੁਚਲ ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ ਜ "ਆਰਫਲਾਲਾ" (ਅਰਊਪੀ ਸੇਓ) ਦੀ ਸਤਹ ' ਤੇ ਸੁਆਦ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਠੀਕ ਦੀ ਕੱਢਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੇਕਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੱਕ ਭੇਡ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵੇ, ਬਕਾਇਆ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਤੱਕ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.ਤਰਨਤਾਰਨ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ, ਵੇ 85-88 ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਲਈ ਗਰਮ ਹੈ, 24 ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਕੇ ਕੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਜ ਬੀਚ ਲੱਕੜ ਫੱਟੇ ਤੇ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ; ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਮਨ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਯਤਨ ਉਹੀ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਯਾਲੀ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮ੍ਮ੍ਖੀ ਪਹਾੜ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਕੰਮ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ, ਭੇਡ ਫਾਰਮ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੇਡ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 80(ਬਾਰੇ 50000 ਸਿਰ) ਜਿਸ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਾਰੇ ਚਿੜੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਅਤੇ ਡੇਰੇ ਚਾਨਿਆ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਨਾ ਤੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. (ਪੁਰਾਣੇ ਅਯਾਲੀ ਦੀ ਗਵਾਹੀ).
