ਰਾਣੀ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ fondue. ਸਾਇਪ੍ਰਸ ਵਿਚ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ. ਵਿਚ ਲੁਸਾਨੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਦੋ ਵਰਜਨ ਹਨ. ਲਾ moitié-moitié, ਜਿਸ ਵਿੱਚ vacherin ਅਤੇ gruyère, ਸਖਤੀ ਸਵਿਸ cheeses, ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ (ਦੀ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚਮਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਨੀਰ fondue, ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ). ਫਿਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੁੱਧ vacherin ਕੀਤੀ, ਸਿਰਫ ਨਾਲ vacherin ਪਨੀਰ. Fondue, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਜੋ ਵੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਆਏ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ caquelon, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ fondue ਪੈਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਧ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਲਾਟ, ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਲ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸਿੱ਼ਦਤ ਤੱਕ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ' ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਭੁਗਤਾਨ) ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਆਲੂ ਅਤੇ/ਜ gherkins. ਛਾਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ caquelon, ਬਹੁਤ ਚਾਹੇ, ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਲਾ religieuse, ਦੇ ਸਨਮਾਨ' ਚ ਭੈਣ ਦੇ ਭਵਨ ਦੇ Valère ਨੇੜੇ ਸੀਯੋਨ, ਜੋ ਬਰਾਮਦ ਇਹ crusts ਦੌਰਾਨ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਲਾਟ ਦੇ ਇੱਕ ਦੀਵਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਨੂੰ ਖਾਣ. ਇਸ ਲਈ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਖਾਣ, ਜਦਕਿ fondue ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੇਟ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰ ਹੋਰ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ Lavaux ਮੈਅ, ਨਾ ਕਿ!