ਸਾਸਿ ਨੀ Macchi' ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ Parsi ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਹੈ.ਨੂੰ Parsi ਚਿੱਟੇ ਕਰੀ 'ਸਾਸਿ' ( ਸਾਸਿ ਹੈ, ਇੱਕ ਭਾਸ਼ਾਈ ਡਾਇਵਰਸ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ਬਦ ਸਾਸ) ਦੇ ਮਾਣ ਸਿਰਫ ਦੋ spice ਤੱਤ: ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ ਕੜਵਾਹਟ peppers ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਜੀਰੇ ਬੀਜ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਨਾ am ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀ Parsee ਲੈਣ ' ਤੇ ਆਪਣੇ ਮੱਛੀ velouté ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ velouté ਦੇ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ thickened ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਚਾਵਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ. ਹੈ, ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹੀ Parsee ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਇੱਕ ਦਸਤਖਤ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ' ਤੇ ਸਭ ਖਾਸ ਮੌਕੇ.