ਸੂਰ ਦਾ ਕਸਾਈ

ਨੌਰਸੀਨੋ, ਨੋਰਸੀਆ ਤੋਂ ਆਉਣ ਦੇ ਅਰਥ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜੋ ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਪਮਾਨਜਨਕ ਅਰਥ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਸਰਜਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਈ ਸੀ। ਕਸਾਈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਰਜਨ, ਦੰਦ ਕੱਢਣ ਵਾਲੇ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟੈਂਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ (ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ) ਘੁੰਮਣ-ਫਿਰਨ ਵਾਲੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਦਾ ਉਹ ਸਮੂਹ, ਜੋ ਪਿੰਡਾਂ ਅਤੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੇ ਫਿਰਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਾਮੂਲੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸਰਜੀਕਲ ਓਪਰੇਸ਼ਨ. ਇਹ ਉਹ ਸਮਾਂ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਰਚ ਨੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੂਨੀ ਗਤੀਵਿਧੀ (ਮੈਡੀਕਲ ਪਹਿਲੂ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ) ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕੀਤਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੌਂਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਕਿ ਏਕਲੇਸੀਆ ਇੱਕ ਸੰਗੀਨ ਨੂੰ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਕਸਾਈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਵਿੱਚ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਮਾਲ ਦੀ ਦਸਤੀ ਯੋਗਤਾ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੋੜੇ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਦੰਦ ਕੱਢਣ ਜਾਂ ਕੁਝ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਕੱਟਣ ਵਰਗੇ ਛੋਟੇ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਇਆ ਸੀ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੇ ਕਮਾਲ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਹੁਨਰ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਿਊਮਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਜਾਂ ਹਰਨੀਆ ਅਤੇ ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਦੇ ਓਪਰੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸਟਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਸੀ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਪੇਰਾ ਜਾਂ ਥੀਏਟਰ ਕਰੀਅਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਸੀ। ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਆਵਾਜ਼ਾਂ, ਪਰ ਬੇਸ਼ੱਕ ਇਹ ਡਾਕਟਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਣ ਸਨਮਾਨ ਤੋਂ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ ਸੀ।XII ਤੋਂ XVII ਸਦੀ ਤੱਕ. ਸੂਰ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਵਪਾਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਕਾਸ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ "ਕਸਾਈ" ਦਾ ਚਿੱਤਰ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹਨਾਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗਿਲਡਾਂ ਜਾਂ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ। ਬੋਲੋਗਨਾ ਵਿੱਚ ਸਲਾਰੋਲੀ ਦਾ ਗਿਲਡ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਲੋਰੈਂਸ ਡੀ 'ਮੇਡੀਸੀ ਵਿੱਚ ਕਸਾਈ ਕੌਮ ਤੋਂ ਦੂਰ ਐਸ. ਜਿਓਵਨੀ ਦੇ ਦਰਬਾਨਾਂ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਪੋਪ ਪੌਲ V, 1615 ਦੇ ਇੱਕ ਬਲਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੰਤ ਬੇਨੇਡਿਕਟ ਅਤੇ ਸਕਾਲਸਟਿਕਾ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਸੂਰ ਦੇ ਕਸਾਈ ਦੇ ਸੰਗਰਾਮ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ। ਅੱਠ ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਪੋਪ ਗ੍ਰੈਗਰੀ XV ਨੇ ਇਸ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਰਕਕੋਨਫ੍ਰੈਟਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 1677 ਵਿੱਚ ਕਸਾਈ ਅਤੇ ਕੈਸੀਆਨੀ ਪੀਜ਼ੀਕਾਰੋਲੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਅਤੇ ਕਸਾਈ ਅਨੁਭਵੀ ਡਾਕਟਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ। ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ, ਬਖਸ਼ਿਸ਼ ਅਤੇ ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ, ਕਸਾਈ ਨੇ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸਿਰਫ ਮੌਸਮੀ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਰ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ (ਨੋਰਸੀਆ, ਕੈਸੀਆ, ਬੋਲੋਨਾ, ਫਲੋਰੈਂਸ, ਰੋਮ) ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਮਾਰਚ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਰਤ ਆਏ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਏ। ਕਸਾਈ ਦੇ ਚਿੱਤਰ ਨੇ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੱਕ ਉਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕਸਾਈਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਣਗਿਣਤ ਭਾਈਚਾਰਾ ਰੋਮ ਦਾ ਹੈ, 1623 ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ ਇਸਦੀ ਸਿਵਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇਸਦੀ ਡੂੰਘੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀ ਧਾਰਮਿਕ ਬੁਨਿਆਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਕਵਚਨ ਮਹੱਤਤਾ ਵਾਲੇ ਦੋ ਚਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਪਛਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਐਸ. ਮਾਰੀਆ ਡੇਲ'ਓਰਟੋ ਨੇ 1566 ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਸਾਈ ਹੋਰ ਕੋਟੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਗ ਲਿਆ ਅਤੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੈਪਲ ਸਬੰਧਿਤ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ "ਪਿਜ਼ੀਕਾਰੋਲੀ" ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ। ਦੂਸਰਾ ਚਰਚ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਸੇਂਟਸ ਬੇਨੇਡਿਕਟ ਅਤੇ ਸਕੋਲਾਸਟਿਕਾ ਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਰਸੀਨੀ ਦਾ ਖੇਤਰੀ ਚਰਚ ਹੈ। 1619 ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ 1984 ਵਿੱਚ ਬਹਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਸ. ਰੀਟਾ ਦਾ ਕੰਮ ਅਤੇ ਐਸਐਸ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਸਾਂਝ ਵੀ ਹੈ। ਬੇਨੇਡੇਟੋ ਅਤੇ ਸਕੋਲਾਸਟਿਕਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਰਾ ਚਿੱਟੇ ਟਿਊਨਿਕ 'ਤੇ ਨੀਲੇ ਮੋਜ਼ੇਟਾ ਪਹਿਨਦੇ ਹਨ। ਐਸ. ਬੇਨੇਡੇਟੋ (21 ਮਾਰਚ ਅਤੇ 11 ਜੁਲਾਈ), ਐਸ. ਸਕੋਲਾਸਟਿਕਾ (10 ਫਰਵਰੀ), ਐਸ. ਰੀਟਾ (22 ਮਈ) ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਇੱਥੇ ਧੂਮਧਾਮ ਨਾਲ ਮਨਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਰਨ ਵਾਲੀ ਨਰਸੀਨੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਮ ਨੌਰਸੀਨੇਰੀਆ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਰੋਮ ਜਾਂ ਟਸਕਨੀ ਤੋਂ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ 15 ਅਗਸਤ ਦੇ ਮੇਲੇ ਲਈ ਨੌਰਸੀਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕਾਮੇ ਖਰੀਦੇ ਸਨ। ਵਸਤੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਇਸ ਨੂੰ "sienti 'n può" ਮੇਲਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹ ਵਾਕੰਸ਼ ਸੀ ਜਿਸ ਨਾਲ "ਮਾਲਕ" ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ 'ਤੇ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣ ਲਈ ਸੰਭਵ "ਮੁੰਡਿਆਂ" ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਕੰਮ-ਖਾਣ-ਰਹਿਣ ਦਾ ਸਹਿ-ਹੋਂਦ ਕਾਇਮ ਹੋ ਗਿਆ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਲੜਕਾ ਵਪਾਰ ਦਾ ਕੋਰਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਕਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਗਿਆ; ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦਸ ਤੋਂ ਬਾਰਾਂ ਘੰਟੇ ਪਿਛਲੇ ਕਮਰੇ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ। ਲੜਕੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਉਸ ਨੂੰ ਵਿਹਲੇ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਪਰ ਫਲ਼ੀਦਾਰ (ਛੋਲੇ, ਦਾਲ, ਬੀਨਜ਼) ਨੂੰ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਉਸਨੂੰ "ਰੀਕੈਪ" ਕਰਨਾ ਸੀ। . ਸੋਮਵਾਰ, ਬੁੱਧਵਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ 5 ਵਜੇ, ਕਈ ਦੁਕਾਨਦਾਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਮੈਨੇਜਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਲੜਕੇ ਨਾਲ ਪਸ਼ੂ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਗਿਆ ਜਿੱਥੇ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਵੱਢਿਆ ਗਿਆ, ਲੜਕੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੁੱਕ 'ਤੇ ਟੰਗ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਜਿਸ ਤੋਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵਿੱਚ ਚੁਣੇ ਗਏ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈ ਲਿਆ; ਜੇ ਮਾਨਤਾ ਵਿੱਚ ਉਲਝਣ ਪੈਦਾ ਹੋਈ, ਕਿਸਮਤ ਨੂੰ ਸੌਂਪਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਕਸਾਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸਿਰਫ਼ ਕਸਾਈ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਸੀ, ਉਹ ਦੁਕਾਨ ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਵਪਾਰੀਆਂ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਸਕਨ ਪਾਦਰੀ ਨੂੰ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਦਿੰਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਲਕੀ ਵਾਲੀ ਛੋਟੀ ਜ਼ਮੀਨ, ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਲੜਕਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਨੋਰਸੀਆ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦੇ ਸਨ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਰ ਵਾਪਸ ਆ ਗਏ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰੈਂਟਿਸ ਨੇ ਆਪਣਾ ਕੈਰੀਅਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ: ਅਪ੍ਰੈਂਟਿਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਕਿਨਰ, ਬੈਗਰ, ਕਸਾਈ, ਸਹਾਇਕ ਸੇਲਜ਼ਮੈਨ, ਮੇਜ਼ਾਰੋਲੋ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ-ਸਾਥੀ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਜਾਂ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ। ਇੱਕ ਚਿੱਠੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਰੋਮ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਿਖਿਆਰਥੀ ਨੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸੌਸੇਜ ਭੇਜੇ ਸਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਕੈਰੀਅਰ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਸੀ: "ਪਿਆਰੇ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੂਰ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਇਹ ਕੁਝ ਸੌਸੇਜ ਭੇਜ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਮਾਸਟਰ ਮੇਰੀ ਚਮੜੀ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਈਸਟਰ 'ਤੇ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਵੱਢ ਸੁੱਟੇਗਾ।ਉਤਸੁਕ ਨੌਰਸੀਨੋ ਦੀ ਨਾਟਕੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਹੈ, ਪਾਤਰ ਦਾ ਵੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਹਿਲੂ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਆਈਕਨ ਸਾਨੂੰ ਮਹਾਨ ਇਤਾਲਵੀ ਕਾਮੇਡੀਏ ਡੇਲ'ਆਰਟੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੁਲਸੀਏਲਾ, ਅਰਲੇਚਿਨੋ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਕਸਾਈ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਹਾਲੀਆ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:"ਮੌਸ ਮਾਈਓਰਮ - ਮੌਸਮੀ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੁਆਰਾ ਵਾਲਨੇਰੀਨਾ ਵਿੱਚ ਪੂਰਵਜਾਂ ਦੀ ਪਹਿਰਾਵਾ" (ਪੀਅਰਲੁਗੀ ਵੈਲੇਸਿਨੀ, ਨੋਵਾ ਐਲੀਓਗ੍ਰਾਫੀਆ ਐਸ.ਐਨ.ਸੀ., ਸਪੋਲੇਟੋ, 2004)"ਸਟੇਜ 'ਤੇ ਨੋਰਸੀਨੋ। ਸੂਰ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਤੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਕਾਸਟ੍ਰੇਟਰ ਤੱਕ। ਦੰਦ ਕੱਢਣ ਵਾਲੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਰਜਨ ਤੱਕ। ਚਾਰਲੇਟਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਥੀਏਟਰਿਕ ਮਾਸਕ ਤੱਕ। " (ਕ੍ਰੂਸੀਆਨੋ ਗਿਆਨਫ੍ਰੈਂਕੋ, ਕਵਾਟਰੋਏਮੇ ਐਡ. ਪੇਰੂਗੀਆ, 1995)।