ਮੁੰਚਨ ਵਿੱਚ ਸਟਾਟਲਿਚਸ ਹੋਫਬ੍ਰਾਉਹੌਸ (ਮਿਊਨਿਖ ਵਿੱਚ ਜਨਤਕ ਰਾਇਲ ਬਰੂਅਰੀ, ਹੋਫਬ੍ਰਾਉ ਮੁਨਚਨ ਵੀ) ਮਿਊਨਿਖ, ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰੂਅਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਵੇਰੀਅਨ ਰਾਜ ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਹੈ। ਹੋਫ (ਅਦਾਲਤ) ਬਾਵੇਰੀਆ ਦੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਹੀ ਬਰੂਅਰੀ ਵਜੋਂ ਬਰੂਅਰੀ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਬਰੂਅਰੀ ਕੋਲ Hofbräuhaus am Platzl, Hofbräukeller ਅਤੇ Oktoberfest (Hofbräu-Festzelt) ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਤੰਬੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।ਬਾਵੇਰੀਆ ਦੇ ਡਿਊਕ ਵਿਲਹੇਲਮ ਵੀ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਮੂਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਮੌਜੂਦਾ ਬੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਈਸਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹੇਲਸ, ਮਾਈਬੌਕ, ਡੰਕੇਲ ਅਤੇ ਓਕਟੋਬਰਫੈਸਟ ਲੈਗਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।ਮਿਊਨਿਖ ਵਿੱਚ ਹੋਫਬ੍ਰਾਉਹੌਸ ਐਮ ਪਲੈਟਜ਼ਲ ਨੇ "ਓਨਸ, ਜ਼ਵੋਆ, ਗ'ਸੁਫਾ" (ਬਾਵੇਰੀਅਨ ਬੋਲੀ ਲਈ: "ਇੱਕ, ਦੋ, ਹੇਠਾਂ ਹੈਚ") ਗੀਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ।ਇਤਿਹਾਸਕ ਬਰੂਅਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਬੀਅਰ ਹਾਊਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਇਤਿਹਾਸ 16ਵੀਂ ਸਦੀ ਦਾ ਹੈ, 1896 ਦੇ ਪੁਨਰ ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਮਾਰਤ ਦੀ ਨਵ-ਪੁਨਰਜਾਗਰਣ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ। ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਵੇਰੀਅਨ ਸੰਗੀਤ ਵੀ ਸੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
