પલાઝો દેઈ વિન્સીપ્રોવા નેપલ્સના એરાગોનીઝ વર્ચસ્વ દરમિયાન પોલીકામાં સ્થાયી થયેલા મૂળ કેટાલોનિયાના એક વેપારી પરિવાર, રિપોલોસની વાર્તાના સંબંધમાં પિઓપ્પીમાં બાંધવામાં આવ્યું હતું.સંપત્તિમાં વૃદ્ધિ થતાં, રિપોલોસ અન્ય સ્પેનિશ પરિવાર, ડેલા કોર્ટીગ્લિયાસ સાથે પોલીકા પર વર્ચસ્વના હિતમાં અથડાયા હતા, જ્યારે સૌથી ધનિક મૂળ પરિવારોને પડછાયામાં દબાણ કરવામાં આવ્યું હતું: વોલ્પે, ફારિના અને કેન્ટેરેલા.આ દુશ્મનાવટ અને બદલો કે જેણે વર્ષોથી દેશને ફટકાર્યો હતો, તેમાંથી એક જાણીતી લોકપ્રિય દંતકથા પણ સોંપવામાં આવી છે. 1888 માં કિલ્લો મેયર જિયુસેપ સોડાનોનો હતો, જેણે પાછળથી તેને ઓમિગ્નાનોના વિન્સીપ્રોવા પરિવારને વેચી દીધો.પલાઝો વિન્સીપ્રોવા તરીકે "કિલ્લો" આજે પણ લોકો દ્વારા બોલાવવામાં આવે છે, તે એક મજબૂત અને સુમેળપૂર્ણ સ્થાપત્ય માળખા તરીકે રજૂ કરવામાં આવે છે, જે ત્રણ સંસ્થાઓથી બનેલું છે: બે બાજુના ટાવર અરેબેસ્ક મેરલોન્સ સાથે ટેરેસમાં સમાપ્ત થાય છે, જ્યારે એક કેન્દ્રિય સંસ્થા તેમને એક કરે છે; દરિયા કિનારે એક વિશાળ મંડપથી શણગારવામાં આવ્યું છે જે ઉપર એક ભવ્ય ટેરેસને ટેકો આપે છે, લગભગ પાણીની અવગણના કરે છે.તે સુંદર રીતે બેરોક રેખાઓ અને કિલ્લાની ઇચ્છિત દ્રશ્ય અસર સાથે મૂરીશ-પ્રભાવિત સજાવટમાં રચાયેલ છે, ખાસ કરીને ચહેરાના સમુદ્રમાંથી સફર કરતા નિરીક્ષકો માટે.આજે તે મ્યુનિસિપાલિટી ઓફ પોલીકાની માલિકીની છે, જે સમુદ્ર અને ખોરાકને લગતી એકવચન સંસ્થાઓનું આયોજન કરે છે: સમુદ્રનું લિવિંગ મ્યુઝિયમ, ગ્રાઉન્ડ લેવલ પર અને લિવિંગ મ્યુઝિયમ ઑફ ધ એન્સેલ કીઝ મેડિટેરેનિયન ડાયેટ, ઉપરના માળે.સમુદ્રનું આકર્ષક મ્યુઝિયમ એ ટાંકીઓ માટે એક સૂચક મુલાકાતનું નિર્માણ કરે છે જે સમુદ્ર, રહેઠાણો, માછલીઓ અને વિવિધ છોડના આકર્ષક જીવનનું પુનરુત્પાદન કરે છે. એન્સેલ કીઝની લાંબી હાજરી, જેમણે અહીં "ભૂમધ્ય આહાર" તરીકે બધા માટે જાણીતા આહારની રચના સુધીના તેમના અભ્યાસોને વિસ્તૃત કર્યા, તેમને સમર્પિત સંસ્થા તરફ દોરી જે કાગળ અને દ્રશ્ય દસ્તાવેજોની સંપૂર્ણ ઝાંખી સાથે જનતાને રજૂ કરે છે. ભૂમધ્ય અને સિલેન્ટો ખોરાકની થીમ અને તેને બનાવતા ઉત્પાદનો.