Pidu નૂડલ્સ માટે તૈયાર મેળવો જબરજસ્ત gastronomic અનુભવ છે. આશરે 15 વિવિધ ઘટકો, સમાવેશ થાય છે pidu, મશરૂમ, વનસ્પતિ અને ઘણી વખત નજર ડુક્કર યકૃત, smother એક વાટકી steamy નૂડલ્સ. એક ભાગ માટે પૂરતી છે, બે પુખ્ત વયના લોકો. Pidu છે એક તારો માં નેનજિંગ ખોરાક છે. આ સર્પાકાર ગોલ્ડન સ્ટ્રીપ્સ ખરેખર કાતરી ડુક્કર ત્વચા છે, જે બાફેલી, પવન-સૂકા પછી ઊંડા તળેલી.