Arancino એક વિશેષતા સિસિલિયાન રાંધણકળા. જેમ કે, તે કરવામાં આવી સત્તાવાર રીતે માન્ય અને યાદીમાં સમાવેશ પરંપરાગત ઇટાલિયન ખોરાક ઉત્પાદનો મંત્રાલય, કૃષિ, ફૂડ અને ફોરેસ્ટ્રી નામ સાથે "ચોખા બોલમાં"arancini ચોખા બોલમાં (અથવા arancini), ગૌરવ સિસિલિયાન રાંધણકળા, નાના હોય છે timbales માટે યોગ્ય યોગ્ય જે પણ હશે બંને નાસ્તા તરીકે અને એક appetizer તરીકે, પ્રથમ વાનગી અથવા તો વાનગી. સિસિલી માં તેઓ દરેક જગ્યાએ જોવા મળે છે અને બધા સમયે, હંમેશા ગરમ અને સુગંધિત માં ઘણા fryers: શહેરથી શહેર સુધી તેઓ ઘણી વખત બદલવા આકાર અને કદ, એમ ધારી રહ્યા છીએ, અંડાકાર, પિઅર અથવા રાઉન્ડ લક્ષણો પર આધાર રાખીને, આ ભરણ. તમે ગણતરી કરી શકો છો વિશે 100 વૈવિધ્યતા: સૌથી ઉત્તમ નમૂનાના માટે ragù અને હેમ, સૌથી વધુ મૂળ મુદ્દાઓ જેમ કે પિસ્તા અને કાળા ફેણી!