ટામેટા પેસ્ટ

Pappa અલ pomodoro પરંપરાગત ટુસ્કન રેસીપી "Il Giornalino દી ગિયાન Burrasca" દ્વારા પ્રથમ પ્રસિદ્ધ કરવામાં આવે છે (Vamba, 1907) અને બાદમાં રીટા Pavone દ્વારા જે 1965, પુસ્તક ટેલિવિઝન ટ્રાન્સપોઝિશન પ્રસંગે, ગાયું "W La pappa con il pomodoro" તે ઇટાલી અને વિશ્વમાં માત્ર પ્રખ્યાત બનાવે છે. તે એક સ્વાદિષ્ટ અને આર્થિક ખેડૂત રેસીપી છે, રિસાયક્લિંગ બ્રેડ માટે સંપૂર્ણ raffermo.Il આ વાનગીનો રહસ્ય ઘટકોમાં રહેલો છે: વાસી બ્રેડ, ટામેટાં, લસણ, તેલ અને તુલસીનો છોડ ફક્ત તેમને એકસાથે મૂકો, અને જો તેઓ સારા હોય તો તેઓ વ્યવહારીક રીતે બધું જ કરે છે