ત્યાં કેટલાક ઘટકો ઉમેરી શકો છો કે જે સ્વાદ માટે આ વાનગી માં વ્યસ્ત રસોડું.

ત્યાં ઘણા ઘટકો ઉમેરી શકો છો કે જે મસાલેદાર વાનગીઓ સ્વાદ જેવા ઇંડા. તેના મૂળ ખૂબ જ જૂની છે, અમે વિશે વાત કરવામાં આવે છે કે પદાર્થો વિશે છે 3000 વર્ષ જૂના-સૂર્ય પ્રથમ હતો રજૂ કરવા માટે આ કિંમતી અને સ્વાદિષ્ટ પદાર્થ દૂર છે. અનુવાદ બાથરૂમ-અરબી નામ botga-શાબ્દિક અર્થ થાય છે"સૂકી caviar". હકીકતમાં, સૂકા ઉત્પાદન મીઠું ચડાવેલું beets (beets)અથવા ટ્યૂના ઇંડા. આ કરવા માટે, તમે જરૂર છે અને શરૂ થાય છે એક લાંબી અને સમય માંગી પ્રક્રિયા છુટકારો મેળવવામાં caviar, સંપૂર્ણ સ્વચ્છતા, અને પછી તે બંધ છે. આપી અંતિમ તબક્કામાં, ઔષધો ઉપર ઓછામાં ઓછા 90 દિવસ સમય માટે જરૂરી છે, પછી છોડી દો, જેથી કહેવાતા-" caviar ભૂમધ્ય " પ્રિન્ટ અને માર્કેટિંગ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે Caviar, તેના સામાન્ય સુવર્ણ અને મજબૂત સ્વાદ છે. આ ખૂબ જ ખર્ચાળ છે, કારણ કે caviar ઉત્પાદન અને પાકા ફળમાં પ્રક્રિયા ખૂબ જ લાંબી અને જટિલ છે. પર આધાર રાખીને છે કે કેમ તે ટ્યૂના અથવા ફ્લાઇટ(સૌથી મોંઘી અને ખર્ચાળ), ભાવ કાચ હોઈ શકે છે 50 થી 300 યુરો. હું જણાવ્યું હતું કે, વિવિધ પ્રકારના હોય છે, ડીયર. સૌથી સામાન્ય ભારે ટ્યૂના, લઇને આછા ગુલાબી બ્રાઉન. સ્વાદ ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે. નવી caviar મજબૂત સ્વાદ છે, પરંતુ કિંમત ટ્યૂના, સુસંગતતા કોમ્પેક્ટ અને વધુ, કરતાં વધુ નાજુક છે, રંગ ગોલ્ડન અંબર જોઇએ સમાન છે.