Top of the World
પ્રથમ વખત થેંક્સગિવીંગ ડે ઉત્તર અમેરિકામાં ઉજવણી કરવામાં આવી હતી હતી 1578 જ્યારે ઇંગલિશ સંશોધક માર્ટિન Frobisher નવા ખંડ પર આવ્યા અને લાંબા અને ખતરનાક સમુદ્ર ક્રોસિંગ દરમિયાન તેમની પાર્ટી આપવામાં રક્ષણ માટે ભગવાન આભાર એક સમારંભમાં આદેશ આપ્યો. જોકે, મોટા ભાગના આધુનિક નોર્થ અમેરિકનોને સ્થાપક પિતૃઓ સાથે થેંક્સગિવિંગ પરંપરા સાંકળવા. અમેરિકનો નવેમ્બર ચોથા ગુરુવારે થેંક્સગિવિંગ ઉજવણી કારણ કે પ્રમુખ અબ્રાહમ લિંકન તેમના વિખ્યાત થેંક્સગિવિંગ ઘોષણા આ દિવસે રજા જાહેર 1863. કદાચ થોડા લોકો જાણે છે કે સારાહ Josepha હેલ, સૌથી મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રીઓ એક, હજુ સુધી થોડી અમેરિકાના ઇતિહાસમાં માન્ય, પ્રમુખ નિર્ણય પાછળ હતો. સારાહ પ્રમુખ પ્રભાવિત સત્તાવાર રીતે થેંક્સગિવીંગ ડે ઢંઢેરો પીટવો, માનતા હતા કે તે નિરીક્ષણ દેશ સંગઠિત અને તેને પાછા સાથે લાવશે, વિભાજન યુદ્ધ મુશ્કેલ સમયગાળા દરમિયાન (પણ સિવિલ વોર તરીકે ઓળખાય). વાનગી કે સંપૂર્ણપણે થેંક્સગિવીંગ ડે પર ટેબલ પર ચૂકી શકાય તેમ નથી ટર્કી છે, જેની મૂળ વપરાશ એજ્ટેકની લોકો ગણાવી, નવા વિજય મેળવ્યો અમેરિકા, અને પછી "ફરી આયાત" એક સદી કરતાં વધુ પાછળથી સ્થાપક ફાધર્સ દ્વારા મેસેચ્યુસેટ્સ દરિયાકાંઠાની માટે. દરેક કુટુંબમાં તે તેની પોતાની ગુપ્ત રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં આવે છે, અને ઘણીવાર ગ્રેવી, છૂંદેલા બટાકાની, શક્કરીયા, ક્રેનબૅરી ચટણી અને વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી જેવા અન્ય લાક્ષણિક વાનગીઓ સાથે હોય છે.
