મસલ અને છીપવાળી ખાદ્ય માછલી નેપોલિટાન સૂપ એક તીવ્ર અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ સાથે બીજા વાનગી છે, જેઓ સમુદ્ર રાંધણકળા પ્રેમ માટે ચૂકી શકાય નથી, સરળ અને સાચી. એક પરંપરાગત વિશેષતા, ટોસ્ટ સાથે ઍપ્ટેઈઝર તરીકે પણ ટેબલ પર લાવવા માટે ઉત્તમ, સ્વાદિષ્ટ ટમેટા સોસ, લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ડૂબવું. સાફ મસલ મજાની ખેંચવાનો, સૂપ માં ઓક્ટોપસ blanched ઓફ ધ આર્ટ ટેનટેક્લ્સ, marruzze બહાર ખેંચી, યોગ્ય અંકોડીનું ગૂથણ હૂક સાથે; અને પછી 'અથવા russ, ચટણી મજબૂત બને, કે માત્ર નેપલ્સ તેઓ આમ, નેપોલિટાન tarallo કલ્પિત વાનગી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી... મસલ નેપોલિટાન સૂપ ઓફ ઘટકો યાદી એક કવિતા હોય તેમ લાગે છે, છંદો અન્ય પાછળ એક મૂકવામાં, મેન્ડોલીનનો અને મેન્ડોલીનનો ના સાથ સાથે storyteller દ્વારા પઠન. એક દાગીનો સમુદ્ર વિશે અમને કહે છે કે, પ્રાચીન પરંપરાઓ અને posillipini માછીમારો.