પેસ્ટમના ત્રણ ગ્રીક મંદિરો, છઠ્ઠી અને પાંચમી સદી વચ્ચે બાંધવામાં આવ્યા હતા. પૂર્વે, એથેન્સ અને એગ્રીજેન્ટોની સાથે, તેઓ શાસ્ત્રીય યુગની શ્રેષ્ઠ સચવાયેલી મંદિર ઇમારતો છે. 18મી સદીથી, આ સ્થળ પ્રવાસીઓ અને કલાકારો જેમ કે પિરાનેસી અને ગોથેને આકર્ષિત કરે છે. 1998 થી, પેસ્ટમ યુનેસ્કો હેરિટેજ સાઇટ છે.મંદિરોનું બાંધકામ પીસ્ટમ શહેરની સ્થાપનાના થોડા દાયકાઓ પછી શરૂ થયું હતું, જે મૂળ પોસેડોનિયા તરીકે ઓળખાતું હતું, લગભગ 600 બીસીની આસપાસ. તેઓ સિબારી શહેરના વસાહતીઓ હતા (કેલેબ્રિયામાં) જેઓ સેલે નદીની દક્ષિણમાં સ્થાયી થયા હતા, ઉત્તરમાં પોન્ટેકાગ્નાનોના ઇટ્રસ્કન્સની નજીક અને પૂર્વમાં પર્વતોમાં વસતા સ્વદેશી લોકો હતા.મંદિરો શહેરના મધ્ય ભાગમાં સ્થિત છે, જે 120 હેક્ટરથી વધુને આવરી લે છે અને દિવાલથી ઘેરાયેલું છે, જે આપણે જાણીએ છીએ તે શ્રેષ્ઠ સાચવેલ પૈકીનું એક છે. મંદિરોની વચ્ચે "બજાર" હતું, એટલે કે કેન્દ્રીય ચોરસ જ્યાં નાગરિકોની સભાઓ યોજાતી હતી અને પીસ્ટમના પૌરાણિક સ્થાપકની (ખાલી, વાસ્તવમાં) સમાધિની પૂજા કરવામાં આવતી હતી.મંદિરો અને બજારની આજુબાજુ વિસ્તરેલા રહેવાના ક્વાર્ટર. ઘરો, બાથ અને દુકાનોના અવશેષો જે આજે સાઇટ પર જોઈ શકાય છે તે મોટાભાગે શાહી યુગ (1લી-5મી સદી એડી) ના છે, જ્યારે આપણે હજી પણ ગ્રીક વસાહતના ઘણા પાસાઓને અવગણીએ છીએ.ગ્રીક વસાહતના સૌથી જૂના પુરાવા શહેરી અભ્યારણોમાં, દિવાલોની બહાર ઓળખાયેલી કબરોમાં અને પેસ્ટમથી લગભગ 9 કિમી દૂર સેલેના મુખ પર હેરા અર્ગિવાના અભયારણ્યમાં મળી આવ્યા છે.પાંચમી સદીના ઉત્તરાર્ધમાં. B.C., શહેર ઇટાલિક, બિન-ગ્રીક લોકો દ્વારા જીતી લેવામાં આવ્યું છે (કેટલાક સ્ત્રોતો દ્વારા લુકાની કહેવાય છે); બંને ભાષા (ગ્રીકથી કહેવાતા ઓસ્કેન સુધી) અને ભૌતિક સંસ્કૃતિ અને અંતિમ સંસ્કારના સંસ્કારો બદલાયા. જો કે, સાતત્યના ઘટકોનો અભાવ નથી, જેમ કે મંદિરોના કાર્યનું ચાલુ રાખવું.273 બીસીમાં. એક નવો તીવ્ર ફેરફાર થાય છે: રોમન વિસ્તરણ પછી, પેસ્ટમમાં લેટિન વસાહતની સ્થાપના થઈ. હવેથી, પેસ્ટમ દ્વીપકલ્પના ઘણા "રોમન" શહેરોમાં ગણવામાં આવે છે. પ્રથમ સદીની આસપાસ. એ.ડી., રહેણાંક ક્વાર્ટર કદાચ પોમ્પેઈ અને હર્ક્યુલેનિયમ જેવા જ હતા, જે વેસુવિયસની લેપિલી હેઠળ સાચવવામાં આવ્યા હતા.
