Top of the World
Descrizione
ફોર્નો દી ઝોલ્ડોના નાના શહેરમાંથી પસાર થવું એ તરત જ સ્પષ્ટ હવા પર હુમલો કરે છે જે પ્રકાશને પાછો ફરે છે, એક તેજ જે ફક્ત ચડતા દ્વારા શ્વાસ લઈ શકાય છે અને તે સ્પિઝ દી મેઝોડીના શિખરો અથવા સાન સેબેસ્ટિયાનો સાંકળને ઢાંકી દે છે, ડોલોમાઇટ ખડકો જે ખીણના વાલીઓ તરીકે ઉભા છે.
ફોર્નો દી ઝોલ્ડો બેલ્લુનોની મ્યુનિસિપાલિટીઝમાંની એક છે જે બેલ્યુનો ડોલોમાઇટ્સના રાષ્ટ્રીય ઉદ્યાનમાં સમાવિષ્ટ તેમના પ્રદેશનો એક ભાગ જુએ છે: વૅલ પ્રૅમ્પેર. તે પાર્કની સુંદરતા અને સૂચક માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ રીતે ફાળો આપે છે, ડોલોમાઇટ ખીણોની લાક્ષણિક કેટલીક લેન્ડસ્કેપ અને પર્યાવરણીય લાક્ષણિકતાઓ આપે છે. આ પ્રદેશોમાં પણ અલ્ટા વાયા ડેલે ડોલોમીટી એન. 1 ચલાવે છે જે લેક બ્રેઇઝને બેલ્યુનો સાથે જોડે છે, જે વૅલ પ્રૅમ્પરમાંથી પસાર થાય છે. વૅલ ડી ઝોલ્ડો આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદકોના મોટા અને લાયક જૂથ માટે પણ જાણીતા છે, જેમણે છેલ્લા સદીથી શાબ્દિક રીતે યુરોપિયન દેશો પર આક્રમણ કર્યું છે: જર્મની ખાસ કરીને ઑસ્ટ્રિયા, સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ, ફ્રાંસ, બેલ્જિયમ, હોલેન્ડ, હંગેરી. વિદેશી દેશોમાં કેટલાક અનુભવોનો ઉલ્લેખ કરવો નહીં. એક મુશ્કેલ કામ આઈસ્ક્રીમ નિર્માતા છે, જે જોકે તરત જ હાથ દ્વારા ઉત્પાદિત આઈસ્ક્રીમ ઉત્તમ ગુણવત્તા ઝોલ્દાની સ્થાનિક ટેકનિક જે પોતે યુરોપિયન શહેરોમાં બજાર પર અત્યાર સુધીમાં લાદવામાં અનુસાર સફળ રહ્યો હતો.