વચ્ચે સૌથી સર્વતોમુખી ખોરાક વસ્તુઓ, tahu (tofu) અને ટેમ્પ આવે છે વિવિધ તૈયારીઓ, કેટલાક તરીકે રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તા, અને કેટલાક તરીકે accompaniments અને તે પણ મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ. આ સોયા બીન દહીં હોઈ શકે છે તળેલી, સ્ટફ્ડ અને હુમલાઓ થયાં હતા. ઘણા ઇન્ડોનેશિયન વાનગીઓ, ખાસ કરીને છે કે તે મુખ્ય ભાગ ચોખા, સમાવેશ થાય છે ટેમ્પ ફટાકડા, જ્યારે સૌથી મનપસંદ tahu નાસ્તો છે સ્ટફ્ડ અને તળેલી આવૃત્તિઓ છે, જે સામાન્ય રીતે સમાવેશ થાય છે એક સમાન મિશ્રણ વસંત રોલ્સ.